Koch am Sankt Johanner Markt (m/w/d)

Place2b GmbH

Wir sind die Place2b Group – eine der führenden Lifestyle Gruppen im Südwesten! Als starke Lifestyle Marke mit den Schwerpunkten Gastronomie, Catering und Event sind wir der Gastgeber im Südwesten. Als leidenschaftliche Gastgeber brennen wir jeden Tag dafür, unseren Gästen den Tag zu verschönern und bieten ihnen einen Platz für jeden Anlass.

Deine Aufgaben

• •Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen
• •Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
• •Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Gerichte
• •Verantwortungsbewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• •Strikte Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• •Kontrolle der Waren hinsichtlich ihrer Qualität und Frische
• •Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
• •Unterstützung bei der Warenannahme sowie der fachgerechten Lagerung
• •Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• •Unterstützung bei Veranstaltungen, Aktionen und saisonalen Angeboten
• •Aktive Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft

Dein Profil

Qualifikationen:

• •Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist wünschenswert, alternativ freuen wir uns über relevante Berufserfahrung in der Gastronomie.
• •Du bringst eine Leidenschaft für gutes Essen sowie hochwertige Produkte mit.
• •Handwerkliches Geschick und ein fundiertes Verständnis für Lebensmittel zeichnen dich aus.

Arbeitsweise:

• •Du arbeitest zuverlässig, strukturiert und stets sauber.
• •Auch in arbeitsintensiven Situationen bleibst du belastbar und bewahrst einen kühlen Kopf.
• •Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich.

Persönlichkeit & Rahmenbedingungen:

• •Du bist teamfähig und hast Freude an der engen Zusammenarbeit mit deinen Kollegen.
• •Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im gastronomischen Schichtbetrieb bringst du mit.
• •Die strikte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

Deine Vorteile

• •Sicherheit & Perspektive: Ein sicherer Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Place2b Group.
• •Arbeitsumfeld: Abwechslungsreiche Tätigkeiten in modernen gastronomischen Betrieben, ausgestattet mit professionellem Küchenequipment.
• •Einstieg & Team: Eine strukturierte Einarbeitung, klare Verantwortungsbereiche sowie ein kollegiales, motiviertes Team und kurze Entscheidungswege.
• •Wachstum: Kontinuierliche Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• •Ausstattung & Benefits: Je nach Position und Aufgabenbereich stellen wir Ihnen einen Firmenlaptop bzw. ein Firmenhandy zur Verfügung. Zudem profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiterrabatten in unseren Betrieben über die place2b Family Card.