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Mattlihaus KG

Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht

Bad Hindelang, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
2 Oct 2026

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the posting

Unser klimaneutrales 4-Sterne Bio Hotel Mattlihüs in Oberjoch, Allgäu, befindet sich auf 1200m Höhe in einzigartiger Panoramalage. Im Sommer umgeben von Bergkräuterwiesen, im Winter mitten im besten Familienskigebiet der Alpen.

### Werde Teil unseres motivierten Teams als Koch / Chef de Partie (m/w/d) im Bio-Gourmet-Restaurant.

  • WAS WIR BIETEN
  • -Leistungsgerechte Bezahlung - Bruttolohn Fachkräfte mindestens 5 % über Tarifvertrag
  • -5 Tage - 39 Stunden ab € 2850 je nach Qualifikation uvm.
  • -Bonus / Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld ab zweijähriger Betriebszugehörigkeit
  • -Ohne Teildienst, ohne a la carte, Gleitzeit möglich
  • -Verarbeitung hochwertiger regionaler Bioprodukte, hochwertige vegane Varianten
  • -Kostengünstige Mitarbeiter Appartements in Oberjoch
  • -Modernstes Arbeitsumfeld und Geräte
  • -Stundenerfassung und alle Deine Daten auf der Mitarbeiter App
  • -Ausgezeichneter moderner Hotelbetrieb und Vorreiter im ganzheitlichen ökolgischen Tourismus
  • -Mattlihüs Mastercard für Mitarbeiter - 50 Euro monatlicher steuerfreier Tank- und Einkaufsbonus
  • -E- Bike oder Fahrzeugleasing mit attraktiven Steuervorteilen
  • -Betriebliche Altersversorgung als Entgeltumwandlung
  • -Kostenloses Bio- Essen während Deiner Schicht (gerne auch vegetarisch)

*Komfortable Mitarbeiter - Appartements *

  • Wir vermieten Dir gerne ein Appartement im Herzen von Oberjoch zu besten Konditionen.
  • Der Fußweg zum Hotel beträgt ca. 10 Minuten.

Die Wohnungen verfügen über ein großes Bett, Schreibtisch, Balkon, Küche, Dusche/WC, kostenloses Internet, Sat-Anschluss, Balkon, Waschküche mit Trockner, Kellerabteil. PKW - Stellplatz auf Wunsch direkt am Haus.

  • PROFIL
  • -Ausbildung und / oder Studium in der Hotellerie / Gastronomie
  • -Erfahrung oder Ausbildung in der gehobenen Küche
  • AUFGABEN
  • -Vorbereitung HP Menü für Hotelgäste
  • Anrichten und Ausgabe des Menüs
  • -Verarbeitung hochwertiger Bio-Lebensmittel

### Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Bitte sende mir Deinen Lebenslauf an:

Alexander Geißler

[[email protected]](mailto:[email protected])

Tel: 08324 980 289

Wir vereinbaren kurzfristig Vorstellungsgespräche mit Dir vor Ort oder per Videocall.

Gerne kannst Du auch einen Tag mitarbeiten und uns kennenlernen.

Original posting on Mattlihaus KG's site ↗

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