Klüh Catering GmbH

Koch für Karriereschritt zum stellv. Küchenleiter, Mo bis Fr (m/w/d)

Riesa, Sachsen, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Lead / management
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 9 Oct 2026

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Ihr nächster Karriereschritt: Vom Herd in die Küchenleitung! Sie sind erfahrener Koch, beherrschen Ihr Handwerk im Schlaf und suchen jetzt nach einer echten Perspektive? Für das Mitarbeiterrestaurant im Feralpi-Stahlwerk suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und sich gezielt zum stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) weiterzuentwickeln. Arbeitszeit abwechselnd in Früh- und Spätschicht von Montag bis Freitag nach Dienstplan.
Deine Vorteile
✓ Tarifliche Vergütung und Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Bezahlung nach DEHOGA-Tarif inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.✓ Klüh-Rente: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.✓ Hausinterne Klüh-Akademie: TÜV-zertifizierte Weiterbildungen (z. B. Leadership-Programme, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse).✓ Gesundheit und Mobilität: Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft (deutschlandweit) und JobRad-Leasing für Dienst- und Privatzwecke.✓ Rundum versorgt: Kostenfreie Bereitstellung und professionelle Reinigung Ihrer Arbeitskleidung.

Deine Aufgaben
✓ Kulinarisches Tagesgeschäft: Sie bereiten schmackhafte Speisen für die kalte und warme Küche frisch zu und sorgen für eine ansprechende Speisenausgabe.✓ Perspektivische Führungsrolle: Sie wachsen Schritt für Schritt in die Stellvertretung der Küchenleitung hinein und übernehmen nach fundierter Einarbeitung eigene organisatorische Aufgaben.✓ Warenwirtschaft und Bestellwesen: Sie steuern die bedarfsgerechte Nachbestellung von Lebensmitteln eigenständig über unser digitales Warenwirtschaftssystem.✓ Qualitätssicherung und Hygiene: Sie sichern unsere hohen Qualitätsstandards und halten alle HACCP-Richtlinien sowie Arbeitsschutzvorgaben konsequent ein.✓ Gast- und Teamkontakt: Sie stehen im aktiven Austausch mit den Gästen im Stahlwerk und arbeiten eng mit Ihren Küchenkollegen zusammen.

Dein Profil
✓ Fundierte Basis: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige praktische Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.✓ Entwicklungswille: Die Motivation, den nächsten Schritt vom Koch zum stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) zu machen und Verantwortung zu übernehmen.✓ Digitale und kaufmännische Affinität: Gute EDV-Anwenderkenntnisse für die Arbeit mit unserem Warenwirtschaftsprogramm.

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