hirly
Sign inGet started free

CHEN & CHEN GmbH

Koch/Köchin

Villach-Auen, Kaernten, Austria

See how you match this job — and similar ones. Free.

Upload your resume and hirly scores it against this role at CHEN & CHEN GmbH first, then against similar open jobs, and shows where you fit and why.

PDF or DOCX, up to 12MB. No sign-up to see your matches.

Get past the screening software and onto a recruiter's desk

hirly rewrites your resume for this job — matching the keywords and skills in the posting, moving your most relevant experience to the top, and writing a cover letter to fit. About 30 seconds.

  • Keywords matched to this posting
  • Fit score before you apply
  • Cover letter included

Matched against 2.5M live jobs from 200,000+ employers in 200+ countries.

Tailor my resume for this job →

Apply from your AI assistant

Connect hirly to Claude and ask it to apply to this job. hirly tailors your resume, fills the employer’s form and asks before sending. ChatGPT: manual setup today.

See how it works

Some employer sites stop an application at a CAPTCHA or sign-in and hand it back with a link. Applying needs a paid plan. Works with any assistant that supports MCP.

hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Koch (Vollzeit) - Küche / Produktion / À-la-carte (Asia Fusion)

+ Deine Kompetenzen:

Erfahrung und Praxis in der asiatischen Küche

  • + Arbeitszeit
  • 40 Stunden/Woche, Dienste nach Dienstplan (inkl. Wochenenden/Feiertage).
  • Rahmenarbeitszeit zwischen 11:30 und 21:30 Uhr
  • Pausen und Ruhezeiten gemäß Arbeitszeitgesetz und betrieblichen Vorgaben.
  • + Entlohnung / Kollektivvertrag
  • Gemäß Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe
  • (Lohngruppe/Verwendungsgruppe: 3).
  • Bruttolohn: EUR 2200 / Monat, zzgl. aliquoter Sonderzahlungen und Zuschläge gemäß KV/Gesetz.
  • Tätigkeitsbereich / Hauptaufgaben
  • 1.1 Mise en place / Vorbereitung
  • ¿ Vorbereitung von Lebensmitteln (Waschen, Schneiden, Portionieren, Marinieren)
  • gemäß Rezepturen und Produktionsplan
  • ¿ Herstellung von Grundkomponenten (Saucen, Fonds, Marinaden, Dressings) nach
  • Hausstandard
  • ¿ Ordnungsgemäße Lagerung, Beschriftung/Datierung (FIFO), Temperaturkontrollen
  • (Kühlkette)
  • 1.2 Zubereitung und Ausgabe (À-la-carte / Produktion)
  • ¿ Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Hausstandard (Asia-Fusion-Küche)
  • ¿ Sicherstellung gleichbleibender Qualität, Portionsgrößen und Präsentation
  • ¿ Koordination im eigenen Posten (z.B. Wok/Hot Kitchen/Prep) nach Anweisung der
  • Küchenleitung
  • 1.3 Hygiene, HACCP, Allergene
  • ¿ Strikte Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP), Allergenkennzeichnung und
  • interner Reinigungspläne
  • ¿ Vermeidung von Kreuzkontamination, sachgerechte Trennung von Roh-/Gegartem
  • ¿ Unterstützung bei internen Kontrollen (Temperatur-/Reinigungschecks) gemäß Betriebsvorgaben

Kontakt/Bewerbung

  • Chen & Chen GmbH (Haikky Asia Cooking Villach)
  • Kärntner Str. 7/2 OG, 9500 Villach
  • Tel.: +43 699/12603895
  • E-Mail: [email protected]
  • Betriebsstätte / Arbeitsort
  • Kärntnerstr. 7/2 OG, 9500 Villach
Original posting on CHEN & CHEN GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: CHEN & CHEN GmbH is hiring for this role.

#LI-DNI

Similar jobs

Want this one?

Upload your resume and hirly rewrites it for this job and writes the cover letter — in about thirty seconds, before you sign up.

Tailor my resume for this job