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Klinikum Döbeln GmbH

Koch/Köchin

Kurort Oberwiesenthal, Sachsen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Der Berggasthof Neues Haus ist ein gemütliches, modernes Hotel mit 25 Zimmern, der Gastraum verfügt über Platz für 45 Gäste, der angrenzende Frühstücksraum bietet zusätzlich Platz für 35 Gäste.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Objekt Neues Haus – Berggasthof, Fichtelbergstraße 2, 09484 Kurort Oberwiesenthal  eine/n

*Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit *

  • Das Tätigkeitsfeld umfasst:
  •  
  • Aufgaben einer/s Köchin/Kochs mit allen Vor- und Nachbereitungsarbeiten sowie Zubereitung der vorgegebenen Speisen
  • Gestaltung und Schreiben der Speisekarte sowie Kalkulation der Verkaufspreise
  • Überwachung aller Prozesse in Bezug auf Sauberkeit, Qualität in der Küche
  • Wareneinkauf Küche und Non Food küchenverwandter Artikel
  • Wirtschaftliche Lagerhaltung und Jahresinventur
  • Säuberungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Arbeitsumfeld
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards der HACCP
  •  
  • Wir bieten:

· ausgesprochen kollegiales Betriebsklima,

· modern ausgestattete Arbeitsräume zur Speisenzubereitung,

· großzügige Unterstützung bei Weiterbildungsmaßnahmen,

  • · leistungsgerechte Vergütung.
  •  
  • Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an das

Berggasthof Neues Haus

z.H. Frau Ramona Mrotzek

Fichtelbergstraße 2

09484 Kurort Oberwiesenthal

gern auch per E-Mail: [email protected]

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*Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. *

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