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Thorsten Barchet Brauhaus zum Kaiser

Koch/Köchin (m/w/d)

Geislingen an der Steige, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Stellenausschreibung – Koch/Köchin (m/w/d)
  • Koch/Köchin (m/w/d) für gutbürgerliche schwäbisch-deutsche Küche gesucht
  • Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Köchin oder einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.
  • Ihre Aufgaben
  • Zubereitung von gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Speisen
  • Selbstständige Organisation des Küchenablaufs
  • Frische und fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Warenkontrolle und sachgerechte Lagerung
  • Warenbestand im Überblick behalten und regelmäßig kontrollieren
  • Bestellungen gemeinsam mit der Betriebsleitung planen und abstimmen
  • Unterstützung bei der Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Lieferscheinen
  • Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Einbringen eigener Ideen
  • Mitarbeit bei der Gestaltung unserer Speisekarte, die wir dreimal jährlich saisonal anpassen
  • Sorgfältiges, ansprechendes und qualitativ hochwertiges Anrichten der Speisen – denn das Auge isst mit
  • Freundliches, gepflegtes und sauberes Auftreten gegenüber unseren Gästen
  • Beratung und Besprechung von Menüs mit Gästen bei kleineren Veranstaltungen und Familienfeiern
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Küche wünschenswert
  • Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen
  • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Freundliches und gästeorientiertes Auftreten

Wir bieten

  • Unbefristete Vollzeitstelle
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Ein kollegiales und motiviertes Team
  • Kurze Entscheidungswege
  • Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten
  • Langfristige Zusammenarbeit
  • Eintritt: Nach Vereinbarung
  • Arbeitsort: Kreis Göppingen
  • Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Original posting on Thorsten Barchet Brauhaus zum Kaiser's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Thorsten Barchet Brauhaus zum Kaiser is hiring for this role.

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