BB Süd West Gastro GmbH

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Heidenheim an der Brenz, Baden-Württemberg, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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Für unser Restaurant Jimmy Changa Bar & Cocina in Heidenheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch beziehungsweise eine engagierte Köchin (m/w/d) in Vollzeit.

Über uns

Das Jimmy Changa steht für eine abwechslungsreiche, überwiegend Tex-Mex-geprägte Küche. Neben unserem regulären Restaurantbetrieb führen wir zahlreiche Caterings und Veranstaltungen durch – von hochwertigem Fingerfood über Firmenveranstaltungen bis hin zu Hochzeiten und größeren Events.

Dadurch erwartet Sie bei uns ein vielseitiger Arbeitsplatz, der weit über den klassischen Restaurantbetrieb hinausgeht.

Wichtig: Bei uns gibt es keinen Teildienst.

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung unserer Speisen im À-la-carte-Geschäft
Zubereitung von Tex-Mex-Gerichten sowie klassischen und internationalen Speisen
Vorbereitung und Produktion von Speisen für Caterings und Veranstaltungen
Herstellung und ansprechende Präsentation von Fingerfood, Buffets und Hochzeitsmenüs
Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung größerer Firmen- und Privatveranstaltungen
Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen
Organisation und Vorbereitung des eigenen Arbeitsplatzes
Kontrolle der Warenbestände und Unterstützung bei der Warenannahme
Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
Verantwortungsvoller und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie dem Service- und Veranstaltungsteam

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
Freude an einer abwechslungsreichen Küche und Interesse an Tex-Mex-Gerichten
Erfahrung im À-la-carte-Geschäft, Catering oder Veranstaltungsbereich von Vorteil
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Belastbarkeit und ein sicherer Umgang auch bei hohem Gästeaufkommen
Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Gepflegtes und professionelles Auftreten
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und bei Veranstaltungen

Das bieten wir Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant- und Cateringunternehmen
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Restaurantküche, Catering und Eventgastronomie
Vielseitige Veranstaltungen – von Fingerfood-Caterings bis zu Hochzeiten und Firmenevents
Ein motiviertes und kollegiales Team
Strukturierte Arbeitsabläufe und eine professionelle Küchenausstattung
Eigenverantwortliches Arbeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Eine leistungsgerechte und pünktliche Vergütung
Langfristige Beschäftigungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung oder eine kurze persönliche Kontaktaufnahme.

Jimmy Changa Bar & Cocina
Heidenheim an der Brenz

Original posting on BB Süd West Gastro GmbH's site ↗

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