H.-J. Fiedler Meeresdelikatess en GmbH
Koch/Köchin (w/m/d) gesucht!
Bremerhaven, Bremen, Germany
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- Skilled trades
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- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
Fiedlers Kombüse ist ein familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation, das für Qualität und Tradition steht.
Unser Lokal wurde vor drei Jahren komplett neu aufgebaut und ist mit einer modernen Front-Cooking-Küche ausgestattet, in der wir unsere Gäste direkt vor Ort mit frischen, köstlichen Gerichten begeistern. In der großzügig gestalteten "Räucherdiele" servieren wir Ihnen auf rustikalen Holztischen klassische und unkomplizierte Fisch- und Fleischgerichte. Das Angebot der Fischbraterei mit Selbstbedienung setzt auf preiswerten Brat- und Backfisch, der innerhalb kürzester Zeit zubereitet ist. Auch Fischsuppe, Salat, Brathering, Matjes-Spezialitäten und Hähnchenfilets sind auf der Speisekarte zu finden.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir daher ab sofort ein/eine Koch/Köchin (w/m/d) .
### Ihre Aufgaben:
Zubereitung von Speisen in unserer modernen Front-Cooking-Küche
Präsentation und Ausgabe der Gerichte direkt am Gast
Sicherstellung der Qualität und Einhaltung von Hygienevorschriften
Vorbereitung der Küche und Reinigung nach dem Service
Weiterentwicklung der Fiedler-Tradition
### Ihr Profil:
Freude am direkten Umgang mit Kunden und Spaß an der Zubereitung frischer Gerichte
Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen
Zuverlässigkeit, Teamgeist und Leidenschaft fürs Kochen
### Unser Angebot:
Arbeit in einem modernen und attraktiven Umfeld
ein familiäres Betriebsklima in einem traditionsreichen Unternehmen
geregelte Arbeitszeiten von 11:30 bis 16:00 Uhr + Vorbereitung und Reinigung
eine Küche, die auf Qualität und Frische setzt, mit direktem Kundenkontakt
ein junges Küchenteam, das auch für neue frische Ideen offen ist
im Schichtdienst à 8 Stunden an 5 Tagen pro Woche
Wenn Sie freundlich, hochmotiviert und kommunikativ sind, dann bewerben Sie sich schriftlich oder via E-Mail bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
#welcome
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