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H.-J. Fiedler Meeresdelikatess en GmbH

Koch/Köchin (w/m/d) gesucht!

Bremerhaven, Bremen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Fiedlers Kombüse ist ein familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation, das für Qualität und Tradition steht.

Unser Lokal wurde vor drei Jahren komplett neu aufgebaut und ist mit einer modernen Front-Cooking-Küche ausgestattet, in der wir unsere Gäste direkt vor Ort mit frischen, köstlichen Gerichten begeistern. In der großzügig gestalteten "Räucherdiele" servieren wir Ihnen auf rustikalen Holztischen klassische und unkomplizierte Fisch- und Fleischgerichte. Das Angebot der Fischbraterei mit Selbstbedienung setzt auf preiswerten Brat- und Backfisch, der innerhalb kürzester Zeit zubereitet ist. Auch Fischsuppe, Salat, Brathering, Matjes-Spezialitäten und Hähnchenfilets sind auf der Speisekarte zu finden.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir daher ab sofort ein/eine Koch/Köchin (w/m/d) .

### Ihre Aufgaben:

Zubereitung von Speisen in unserer modernen Front-Cooking-Küche

Präsentation und Ausgabe der Gerichte direkt am Gast

Sicherstellung der Qualität und Einhaltung von Hygienevorschriften

Vorbereitung der Küche und Reinigung nach dem Service

Weiterentwicklung der Fiedler-Tradition

### Ihr Profil:

Freude am direkten Umgang mit Kunden und Spaß an der Zubereitung frischer Gerichte

Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen

Zuverlässigkeit, Teamgeist und Leidenschaft fürs Kochen

### Unser Angebot:

Arbeit in einem modernen und attraktiven Umfeld

ein familiäres Betriebsklima in einem traditionsreichen Unternehmen

geregelte Arbeitszeiten von 11:30 bis 16:00 Uhr + Vorbereitung und Reinigung

eine Küche, die auf Qualität und Frische setzt, mit direktem Kundenkontakt

ein junges Küchenteam, das auch für neue frische Ideen offen ist

im Schichtdienst à 8 Stunden an 5 Tagen pro Woche

Wenn Sie freundlich, hochmotiviert und kommunikativ sind, dann bewerben Sie sich schriftlich oder via E-Mail bei uns.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

#welcome

Original posting on H.-J. Fiedler Meeresdelikatess en GmbH's site ↗

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