Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG
Koch (m/w/d)
Bruckberg, Mittelfranken, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als
Koch (m/w/d)
in 91590 Bruckberg, Vollzeit, ab sofort
Stellen-ID: 142119
Ihre Arbeitszeit
- Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- 39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben als Koch
- Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisen sowie Zubereitung von Salaten und Desserts
- Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan und Einlagerung gelieferter Waren für die Verteilerküche
- Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst
- Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP
- Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit inadministrativer Aufgaben (Aufgabe von Warenbestellungen, Erstellung von Dienstplänen, etc.)
Ihr Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
- Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme (Word, Excel, Outlook)
- Führerschein der Klasse B erforderlich
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
Unser Angebot
- Gründliche Einarbeitung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Arbeitskleidung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
- Aufstiegsmöglichkeiten und vielseitige Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?
Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:
KONTAKT:
Lena Fiebiger
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