Dt. Jugendherbergswerk GSt e.V

Koch (m/w/d)

Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Stated salary: €37,956 – €51,384 per year
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?
Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?

Dann komm in die Jugendherberge Garmisch-Patenkirchen mit 203-Betten und werde Teil eines 28-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier

Ab sofort - 30-40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Aufgaben:
Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche

Das bringst du mit:
Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen

Unser Angebot:
Lebensqualität : Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft

Vergütung

Die angegebenen Gehälter dienen als Orientierung und richten sich nach Qualifikation, Berufserfahrung sowie dem jeweiligen Verantwortungsbereich.

von 3163,- € bis 4282,- € monatlich Brutto

Original posting on Dt. Jugendherbergswerk GSt e.V's site ↗

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