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Hannes Schüler

Koch m/w/d

Duisburg, Nordrhein-Westfalen, Germany · Karlsruhe, Baden, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Koch m/w/d

✅Top Location ✅Verantwortung ✅Weiterbildung ✅Top Gehalt zwischen 32k-37k

Als wertvolles Mitglied unseres Teams im Restaurant Gutenberg bist Du mehr als nur ein Koch – Du bist ein unverzichtbarer Unterstützer unserer kulinarischen Mission. Unser Slogan „ Heimatküche trifft Zeitgeist “ beschreibt perfekt, wofür wir stehen: Seit 1999 vereinen wir im Herzen der Karlsruher Weststadt - am Gutenbergplatz, traditionelle, regionale Küche mit modernen, innovativen Einflüssen.

Du hast Spaß daran, mit frischen, hochwertigen Zutaten zu arbeiten und die Gäste glücklich zu machen?

Darauf kannst Du Dich bei uns freuen:

Vielfalt:

  • Lass Deine Ideen einfließen und trage aktiv zu einer positiven Veränderung und erfrischenden Abwechslung bei.
  • Genieße die Zusammenarbeit in einem motivierten und kreativen Teams, das gemeinsam neue kulinarische Kreationen zaubert.

Benefits:

Freue Dich auf ein starkes Gehaltspaket und Benefits wie z.B Zuschüsse für Fahrten, Zusatzversicherungen für Krankenversicherung und vieles mehr.

Lange mit Dir:

Arbeite im renommierten Restaurant “Das Gutenberg”, zentral gelegen am Gutenbergplatz in der Karlsruher Weststadt. Werde Teil eines eigentümergeführten Speiselokals mit langjähriger Tradition und einem Fokus auf regionaler, saisonaler Küche, die sich ständig weiterentwickelt.

Das sind Deine vielfältigen Aufgaben:

Küchengeograf:

Übernimm die gewissenhafte Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten, von der ersten Zutat bis zum fertigen Gericht.

Champion der Hygiene:

Achte sorgfältig auf alle Hygienevorschriften und stelle sicher, dass unsere Küche stets makellos und einladend ist!

Teamerfolg zum Anbeißen:

  • Arbeite eng im Team zusammen und unterstützt einander, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
  • Lebe unsere hohen Qualitätsstandards und sorge dafür, dass alle Gerichte stets auf gleichbleibendem hohem Niveau zubereitet und serviert werden.

Gäste-Glücklichmacher:

  • Strebe danach, unsere Gäste mit hochwertigen und kreativen Gerichten zu begeistern und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Bleibe auf dem Laufenden über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Gastronomie und bringe innovative Ideen ein, um unser Konzept „Heimatküche trifft Zeitgeist“ weiter voranzutreiben.

Das ist Dein Profil:

Frischer Wind:

Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und als ausgebildeter Koch kennst Du Deine Aufgaben und beherrschst Dein Handwerk von A wie Anrichten über F wie Filetieren bis Z wie Zubereitung.

Kreativer Kopf:

Du brennst dafür, Dich und unsere Gerichte stetig weiterzuentwickeln, hast eine Leidenschaft für Kulinarisches und bringst gerne neue Ideen ein.

Organisationstalent:

Du bist gut organisiert und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf, ohne dabei die Qualität Deiner Arbeit zu beeinträchtigen.

Lokalpatriot:

Du identifizierst Dich mit regionaler Küche, bringst diese Leidenschaft in Deine Arbeit ein und unterstützt unser Konzept „Heimatküche trifft Zeitgeist“.

Original posting on Hannes Schüler's site ↗

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