Monopol Gastronomie GmbH

Koch (m/w/d) auf Vollzeit-, Teilzeit-, oder auf geringf. Basis gesucht.

Hameln, Niedersachsen, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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the posting

Wir suchen einen engagierten und motivierten Koch für unser Restaurant in Hameln auf Vollzeit-, Teilzeit- oder Minijob-Basis.

Deine Aufgaben:

Unterstützung und Mitarbeit in unserem À-la-carte- und Bankett-Geschäft
Betreuung sowie fachgerechtes und ansprechendes Anrichten von Buffets bei unseren Veranstaltungen
Selbstständige Führung eines eigenen Postens rund um die Speisenproduktion
Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen nach unseren Qualitätsstandards
Kreative Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs unter Berücksichtigung aktueller Trends sowie Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten
Sicherstellung einer reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
Einhaltung und Überwachung vorgegebener Hygienestandards nach HACCP inkl. entsprechender Reinigungstätigkeiten

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomiebranche
Idealerweise erste Erfahrungen in der internationalen Küche sowie ein Gespür für Aromen und Geschmackskombinationen
Liebe für die kulinarische Handwerkskunst im Bereich kalter und warmer Gerichte
Kreativität, Präzision und ein Auge fürs Detail
Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine positive Arbeitseinstellung
Hohe Standards in puncto Hygiene und Sauberkeit

Unsere Benefits:

Spannende und abwechslungsreiche Arbeit in einem gehobenen Restaurant
Inspirierende und moderne Arbeitsumgebung mit hochwertigen Küchengeräten
Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Attraktive Vergütung und Mitarbeitervergünstigungen wie ein monatlicher Tankgutschein
Ein dynamisches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut

Wenn du bereit bist, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld einzusetzen, und Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Wir bieten dir eine großartige Karrierechance in einem erstklassigen Restaurant in Hameln. Sende deine aussagekräftige Bewerbung über das Bewerbungsformular.

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