Koch (m/w/d) für Gemeinschaftsversorgung

# Koch (m/w/d) für Gemeinschaftsverpflegung

Für unsere Küche in Glaubitz suchen wir einen Koch (m/w/d) in Teilzeit für 30 Stunden . Die Küche versorgt unsere Pflegeheime „Volkssolidarität Schlossresidenz Glaubitz“ und „Volkssolidarität Seniorenresidenz Merschwitz“ sowie den Mahlzeitendienst „Essen auf Rädern“ mit täglich frisch zubereiteten Speisen.

### Miteinander · Füreinander

Der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. ist ein Sozial- und Wohlfahrtsverband mit einer 80-jährigen Tradition. An mehreren Standorten im Landkreis Meißen wirken etwa 200 haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter in den Bereichen ambulante und stationäre Pflege, Essen auf Rädern, Erziehungshilfe sowie offene Kinder- und Jugendarbeit. Durch das soziokulturelle Engagement unserer Mitglieder ist der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. fest in der Region verankert.

## Ihre Aufgaben

• •Eigenverantwortliche und tagesfrische Zubereitung zweier warmer Auswahl-Mittagessen
• •Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs
• •Anleitung des Küchenteams
• •Rezeptpflege und -erstellung
• •Wirtschaftliche Betriebsführung
• •Warenannahme und -kontrolle
• •Umsetzung der Hygienevorgaben, Arbeitssicherheits- und Umweltrichtlinien sowie Sicherstellung der Speisen- und Prozessqualität

## Ihre Voraussetzungen

• •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• •Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• •Kalkulationssicherheit und Warenkenntnisse
• •Kenntnisse in der Qualitäts- und Hygienesicherung (HACCP)
• •Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
• •Gültiger Lebensmittel- und Hygieneausweis sowie einfaches Führungszeugnis

## Ihre Vorteile bei der Volkssolidarität

• •Attraktive Vergütung nach Tarif
• •Zuschläge für Feiertags- und Wochenendarbeit
• •30-Stunden-Woche
• •30 Tage Urlaub
• •Geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten im Rahmen eines feststehenden Dienstplanes
• •zwei freie Wochenenden im Monat und Wechselmodus für Feiertage
• •Regelmäßige Mitarbeitergespräche zur individuellen beruflichen Weiterentwicklung

### So können Sie sich bei uns bewerben

• Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) bitte bevorzugt per E-Mail an:
• [email protected]

Oder per Post an:

• Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V.
• Zum Heim 3a
• 01612 Glaubitz

### Sie haben Fragen zur Stellenausschreibung oder Bewerbung?

Nehmen Sie bei Fragen gerne zu uns Kontakt auf!

• Tel.: 035265 649740
• Mail: [email protected]