Reit- & Sporthotel Nordmann GmbH & Co. KG
Koch (m/w/d) – kein Teildienst + 2 feste freie Tage
Arnstein, Harz, Sachsen-Anhalt, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
## Koch (m | w | d) – Vollzeit oder Teilzeit
Kochen ohne Teildienst – mit 2 festen freien Tagen pro Woche.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch (m | w | d) in Voll- oder Teilzeit .
Bei uns trifft regionale Küche auf besondere Produkte: Wild aus eigener Jagd sowie Premium Beef aus eigener Zucht und ganzjähriger Weidehaltung gehören zu den festen Bestandteilen unserer Speisekarten.
Unsere Gäste erwarten ein traditionelles Restaurant im rustikalen Jagd-Ambiente sowie unser Steakrestaurant mit Live-Cooking.
### Deine Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen und Desserts
- selbstständiges Arbeiten auf deinem Posten
- Vorbereitung und Mise en Place
- fachgerechte Lagerung und Verarbeitung unserer Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
### Das bringst du mit
- idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Freude an frischen und hochwertigen Lebensmitteln
- selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Engagement
- Qualitätsbewusstsein
### Deine Arbeitszeiten
🍽️ Küchenzeiten: täglich von 12:00–21:00 Uhr
⏰ Deine Arbeitszeit liegt je nach Dienstplan zwischen 10:00 und 22:00 Uhr
- kein Teildienst
- 2 feste freie Tage pro Woche
- Wochenendarbeit im Wechsel
- Vollzeit oder Teilzeit möglich
### Das erwartet dich bei NORDMANN
- familiengeführtes Hotel
- kein Teildienst
- 2 feste freie Tage pro Woche
- Heiligabend frei
- Trinkgeldbeteiligung
- Personalrabatte auf Reiten, Wellness und Fleischprodukte
- kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Sporthalle und Bowling
- Corporate Benefits
- vergünstigte Urlaubsangebote über Personights
- betriebliche Altersvorsorge
### Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
- 📧 [[email protected]](https://mailto:[email protected])
- 📞 0162 – 6311 986
Oder komm einfach direkt bei uns in Stangerode vorbei.
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