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Reit- & Sporthotel Nordmann GmbH & Co. KG

Koch (m/w/d) – kein Teildienst + 2 feste freie Tage

Arnstein, Harz, Sachsen-Anhalt, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

## Koch (m | w | d) – Vollzeit oder Teilzeit

Kochen ohne Teildienst – mit 2 festen freien Tagen pro Woche.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch (m | w | d) in Voll- oder Teilzeit .

Bei uns trifft regionale Küche auf besondere Produkte: Wild aus eigener Jagd sowie Premium Beef aus eigener Zucht und ganzjähriger Weidehaltung gehören zu den festen Bestandteilen unserer Speisekarten.

Unsere Gäste erwarten ein traditionelles Restaurant im rustikalen Jagd-Ambiente sowie unser Steakrestaurant mit Live-Cooking.

### Deine Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen und Desserts
  • selbstständiges Arbeiten auf deinem Posten
  • Vorbereitung und Mise en Place
  • fachgerechte Lagerung und Verarbeitung unserer Lebensmittel
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

### Das bringst du mit

  • idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
  • Freude an frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Engagement
  • Qualitätsbewusstsein

### Deine Arbeitszeiten

🍽️ Küchenzeiten: täglich von 12:00–21:00 Uhr

⏰ Deine Arbeitszeit liegt je nach Dienstplan zwischen 10:00 und 22:00 Uhr

  • kein Teildienst
  • 2 feste freie Tage pro Woche
  • Wochenendarbeit im Wechsel
  • Vollzeit oder Teilzeit möglich

### Das erwartet dich bei NORDMANN

  • familiengeführtes Hotel
  • kein Teildienst
  • 2 feste freie Tage pro Woche
  • Heiligabend frei
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Personalrabatte auf Reiten, Wellness und Fleischprodukte
  • kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Sporthalle und Bowling
  • Corporate Benefits
  • vergünstigte Urlaubsangebote über Personights
  • betriebliche Altersvorsorge

### Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Oder komm einfach direkt bei uns in Stangerode vorbei.

Original posting on Reit- & Sporthotel Nordmann GmbH & Co. KG's site ↗

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