Wuppertaler Brauhaus GmbH

Koch (m/w/d) mit Führungsverantwortung

Wuppertal, Nordrhein-Westfalen, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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the posting

Wir sind das Wuppertaler Brauhaus.

In der historischen alten Barmer Badeanstalt vereinen wir traditionelle Brauhauskultur, eine lebendige Eventlocation, einen der schönsten Biergärten der Region und maßgeschneiderte Großveranstaltungen.

Unsere Vielfältigkeit macht uns einzigartig.

Genau diese Abwechslung spiegelt sich auch in unserer Küche wider:

Von deftigen Brauhausspezialitäten über Klassiker bis hin zu individuellen Event-Buffets.

Zur Verstärkung unseres dynamischen Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten und kreativen Koch (m/w/d) , der Lust auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz hat.

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die Führungsverantwortung für unser Küchenteam
Mitwirkung bei der Warenbestellung, der Lagerhaltung und der effizienten Dienstplangestaltung.
Zusammenarbeit im Team und reibungsloser Küchenablauf
Vor- und Zubereitung von klassischen Brauhausgerichten, modernen Food-Trends und abwechslungsreiche Event-Buffets.
Eigenverantwortliches Arbeiten auf den verschiedenen Posten
Wirtschaftlicher und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln.
Einhaltung unserer Qualitätsstandarts und der HACCP-Hygienevorschriften

Ihr Profil

Abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
Erfahrung im reibungslosen Ablauf von a-la carte Service
Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit,
Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Freude am Kochen
Durchsetzungsvermögen
gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir Ihnen

Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem Wuppertaler Traditionsbetrieb
Ein familiäres, dynamisches Team, das sich aufeinander verlassen kann.
Eine leistungsgerechte, attraktive Vergütung

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Original posting on Wuppertaler Brauhaus GmbH's site ↗

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