Koch mit Persönlichkeit – werde Teil unseres familiären Hotelteams

## Koch mit Persönlichkeit – werde Teil unseres familiären Hotelteams (m/w/d)

• Wir sind eine junge Familie, die frischen Wind in ein Traditionshaus bringt – und suchen motivierte Menschen, die gemeinsam mit uns Gastgeber\*in sein möchten.
• Unser familiäres Hotel an der Mosel lebt von ehrlicher Küche, persönlichem Service und einem kleinen, engagierten Team. In unserem frisch renovierten Restaurant verwöhnen wir neben unseren Hausgästen – je nach Wochentag und Saison – auch externe Gäste. Insgesamt bieten wir Platz für bis zu 50–60 Personen.

### Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab   01.03.2027 eine engagierte Unterstützung (m/w/d) – in Vollzeit (ca. 150–160 Std./Monat) oder Teilzeit (ca. 100–120 Std./Monat).

### Ihr Aufgabenbereich

Als Teil unseres Küchenteams sorgen Sie gemeinsam mit uns dafür, dass sich unsere Gäste kulinarisch rundum wohlfühlen – mit einer ehrlichen, bodenständigen Küche und Liebe zum Detail.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

• •Zubereitung und Anrichten von Speisen für unser Hotelrestaurant
• •Eigenständiges Arbeiten auf dem Posten
• •Vor- und Nachbereitung der Küche
• •Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• •Mitwirkung bei der Speisenplanung und -vorbereitung
• •Enge Zusammenarbeit mit dem Service für einen reibungslosen Ablauf

Ihr Einsatzort ist unser Hotel in der Hauptstraße 126–128 in 54470 Graach an der Mosel.

### Was Sie mitbringen sollten

Ob mit abgeschlossener Ausbildung oder als erfahrene\*r Koch/Köchin – wir freuen uns auf Sie, wenn Sie mit Herz und Verlässlichkeit bei der Sache sind.

Wir wünschen uns jemanden, der:

• •Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln hat
• •strukturiert, sauber und verantwortungsbewusst arbeitet
• •auch in stressigeren Situationen den Überblick behält
• •zuverlässig, pünktlich und teamfähig ist
• •bereit ist, auch abends, an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten

### Was wir Ihnen bieten

• •Ein familiäres Miteinander, in dem man sich kennt und unterstützt
• •Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung in der Küche
• •Eine ganzjährige Anstellung – keine Saisonarbeit
• •Bei zuverlässiger Arbeit: Möglichkeit zur Gehaltserhöhung
• •Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit: Urlaubs- und/oder Weihnachtsgeld sowie Tankgutscheine
• •Zahlung von Wochenend- und Feiertagszuschlägen
• •Faire Einarbeitung und ein Arbeitsumfeld, in dem Leistung gesehen und geschätzt wird

### Interesse? Wir freuen uns auf Sie!

• Ein Lebenslauf reicht uns völlig aus – keine aufwendige Bewerbung nötig.
• Schicken Sie ihn einfach per E-Mail oder bringen Sie ihn persönlich vorbei:

• Hotel zum Josefshof
• z. Hd. Nadja Ehses
• Hauptstraße 126–128
• 54470 Graach an der Mosel

• 📧 [email protected]
• 📞 06531 9174209