Köchin / Koch (w/m/d) - ZA 3.8 MA 05

• Beim Landesamt für Ausbildung, Fortbildung und Personalangelegenheiten der Polizei NRW ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als
• „Köchin/Koch“ (w/m/d)
• zu besetzen.
• Das Arbeitsverhältnis richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die Eingruppierung erfolgt nach EG 5 TV-L.

Das Landesamt für Ausbildung, Fortbildung und Personalangelegenheiten der Polizei Nordrhein-Westfalen (LAFP NRW) ist eine Landesoberbehörde mit Aufsichtsaufgaben über die Kreispolizeibehörden (KPB) und aufsichtsunterstützender Funktion für das Ministerium des Innern des Landes Nordrhein-Westfalen (IM NRW). Wir beim LAFP NRW sind u.a. verantwortlich für die Aus- und Fortbildung der Polizei in NRW. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zu einer bürgerorientierten, professionellen und rechtsstaatlichen Polizeiarbeit. Wir haben unseren Sitz in Selm und sind regional an den Orten Münster, Schloß Holte-Stukenbrock, Neuss und Brühl vertreten. Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie mit uns für die Sicherheit in Nordrhein-Westfalen! Weitere Informationen zum LAFP NRW finden Sie unter folgendem Link: https://lafp.polizei.nrw/

• Ihre neue Stelle ist dem Dezernat ZA 3 zugeordnet. Das Dezernat ZA 3 ist organisatorisch innerhalb des LAFP NRW der Zentralabteilung zugeordnet.
• Die Zentralabteilung umfasst folgende Aufgabenbereiche:

• •Dezernat ZA 1: Haushalts- und Wirtschaftsangelegenheiten, Vergabestelle, Schadenangelegenheiten, wirtschaftliche Angelegenheiten, Behördliches Gesundheitsmanagement
• •Dezernat ZA 2: Interne Personalangelegenheiten, interne Fortbildung
• •Dezernat ZA 3: Bau- und Liegenschaftsangelegenheiten, Veranstaltungsmanagement, IuK-Technik, Kfz-, Waffen- und Geräteangelegenheiten, Verpflegungswesen

Dies sind schwerpunktmäßig Ihre Aufgaben:

• •Zubereitung der Speisen nach wirtschaftlichen und gesundheitlichen Aspekten, ggf. nicht benötigte Lebensmittel/Speisen für die Wieder-/Weiterverwendung vorbereiten
• •Mitwirken bei der Umsetzung gesetzlicher Vorschriften (Rückstellproben, Kontrollen nach HACCP)
• •Bedarf an benötigten Waren unter Berücksichtigung der Speisepläne, Kundenwünsche und saisonaler Gegebenheiten feststellen
• •Qualitätskontrolle der gelieferten Waren im Rahmen der Speisenherstellung
• •Mitwirken bei der Erstellung der Speisepläne
• •Reinhaltung des Arbeitsplatzes während der Zubereitung von Speisen und säubern nach Abschluss der Arbeiten
• •Verfallsdaten überwachen verdorbene Ware ggf. aussortieren und beseitigen
• •Bei Bedarf Unterstützung bei der Speiseausgabe
• •Mitwirkung bei der fachgerechten Entsorgung von Küchen- und anderweitige Abfällen
• •Lagervorräte kontrollieren

Diese Voraussetzungen müssen Sie mitbringen:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/ Koch

Das ist wünschenswert:

• •2-jährige Verwendung im oben beschriebenen Aufgabenbereich in einer Großküche oder in einem à la Carte-Restaurant
• •Weiterbildung zur Diätköchin/ zum Diätkoch (IHK) bzw. zur diätetisch geschulten Köchin/ zum diätetisch geschulten Koch

Weitere wichtige Hinweise entnehmen Sie bitte der vollständigen Stellenanzeige im Jobportal der Polizei NRW.

• Interesse geweckt?
• Für Ihre aussagekräftige Bewerbung nutzen Sie bitte das Bewerbungsportal:

https://jobs.polizei.nrw/index.php?ac=jobad&code=%2BwJWLjrKwqQpDjzmSReXAnmLyE2coI8BBvU%2FhDH6E48I3eh66eBdWYQL0Nza1Ue9HOWPXnQvKDd4bvrxKOz2lnGJP1LqMXJp

Der Bewerbung sind mindestens beizufügen:

• •tabellarischer lückenloser Lebenslauf
• •Anschreiben
• •Arbeitszeugnis
• •Nachweis über Berufsausbildung/ Studium
• •Nachweis zu den wünschenswerten Kriterien
• •ggf. einen Nachweis über eine Schwerbehinderung oder Gleichstellung i.S.d. § 2 SGB IX

Unvollständige Bewerbungen können leider nicht berücksichtigt werden.

• Das ist uns wichtig:
• Uns liegt die berufliche Entwicklung von Frauen besonders am Herzen. Bewerbungen von Frauen sind daher ausdrücklich erwünscht. In Bereichen, in denen Frauen noch unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes NRW bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbenden liegende Gründe überwiegen.
• Unser Ziel ist es Barrieren abzubauen, nicht nur räumlich, sondern auch im Bewusstsein. Daher sind Menschen mit Schwerbehinderung oder ihnen Gleichgestellte (§2 Abs. 3 SGB IX) bei uns nicht nur willkommen, sondern explizit eingeladen, sich zu bewerben.
• Zudem freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen mit einer Einwanderungsgeschichte.
• Vielfalt verbindet - in der Polizei NRW arbeiten wir miteinander und nicht nebeneinander. Dazu gehören Wertschätzung füreinander, Respekt und Chancengleichheit.
• Ihre Bereitschaft zur temporären Aufgabenwahrnehmung an anderen Dienstorten des LAFP NRW wird vorausgesetzt.

• Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
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• Hier erfahren sie mehr: [Karriere NRW](https://karriere.nrw/stellenausschreibung/e40a6e48-0791-4535-9995-80f474847ac2)