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VLG Großverbraucherdienst Südwest GmbH

Kommissionierer (m/w/d) im Tiefkühllager

Saarbrücken, Saarland, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Supply chain
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
2 Nov 2026

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the posting

Unternehmen: Lebensmittelgroßhandel

Bereich: Logistik / Lager

Arbeitsumfeld: Tiefkühllager (ca. -18 °C bis -24 °C)

1. Aufgabenbereich

  • Kommissionierung: Zusammenstellen von Lebensmittelbestellungen für Gastronomie, Einzelhandel und Großkunden anhand von Systemvorgaben ( MDE-Geräte).
  • Warenbereitstellung & Verpackung: Sachgerechtes Verpacken Der Rollbehälter und der Paletten zur Sicherung für den sicheren Transport.
  • Wareneingang & -ausgang: Mitwirkung beim Entladen, Kontrollieren und Einlagern von Tiefkühlwaren sowie bei der Bereitstellung für den Warenausgang.
  • Qualitäts- und Frischekontrolle: Überprüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD), Beschädigungen an Verpackungen sowie Einhaltung der Kühlketten-Vorgaben.
  • Bestandspflege & Ordnung: Durchführung von Bestandskontrollen und Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit nach HACCP-Standards.

2. Fachliche Anforderungen (Kann & Muss)

  • Berufserfahrung: Erste Erfahrung im Lagerbereich, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Kühllogistik (Kommissioniererfahrung von Vorteil).
  • Fahrausweis: Flurfördermittelschein („Gabelstaplerschein“) sowie Erfahrung im Umgang mit Schnellläufern / Elektro-Niederhubwagen wünschenswert.
  • Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (für Arbeitsanweisungen und Sicherheitsunterweisungen).
  • Systemverständnis: Grundlegendes Verständnis für digitale Lagermanagementsysteme und Handheld-Scanner.

3. Persönliche & Körperliche Anforderungen

  • Körperliche Fitness & Belastbarkeit: Gute körperliche Konstitution für das Heben und Bewegen von Kisten und Kartons.
  • Kälteresistenz: Bereitschaft zur dauerhaften Arbeit bei Minustemperaturen (professionelle Thermokleidung wird gestellt; gesetzliche Kältepausen werden eingehalten).
  • Zuverlässigkeit & Sorgfalt: Hohes Qualitätsbewusstsein bezüglich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Vollständigkeit der Aufträge.
  • Teamfähigkeit & Flexibilität .

4. Rahmenbedingungen & Zusatzleistungen 

  • Arbeitskleidung: Vollständige, hochwertige Tiefkühl-Schutzkleidung (Thermohose, -jacke, Sicherheits-Schuhe, Handschuhe, Mütze).
  • Gesundheit & Pausen: Einhaltung der gesetzlichen Aufwärmpausen im Tiefkühlbereich sowie regelmäßige betriebsärztliche Untersuchungen (z. B. G26/G37/G46 je nach Vorgabe).
  • Vergütung: Tarifliche, leistungsgerechte Bezahlung zzgl. Kältezulage.
Original posting on VLG Großverbraucherdienst Südwest GmbH's site ↗

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