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Das Polo - Gastronomie GmbH

Küchenchef/-chefin für die Clubgastronomie (m/w/d)

Hamburg, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Die gastronomische Leitung für das Clubhaus wird seit dem 1.2.2025 von einem neuen Betreiber geführt wird, der ein innovatives gastronomisches Konzept mitbringt.

Ziel ist es, das Clubhaus zu einem lebendigen Treffpunkt für Mitglieder und deren Freunde zu entwickeln mit einem vielfältigen kulinarischem Angebot und einem Catering-Service bei Veranstaltungen und für private Anlässe zu Hause.

Im Fokus stehen hochwertige, regionale und saisonale Zutaten sowie eine abwechslungsreiche Speisekarte, gesunde Snacks, internationale Köstlichkeiten und festliche Menüs. Besondere Veranstaltungen, kulinarische Events und individuelle Menüs, die auf die speziellen Wünsche der Mitglieder abgestimmt sind, werden das Angebot abrunden.

Bei dem Ziel, das Clubhaus zu einem Ort des Genusses und der Geselligkeit zu machen und unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen, obliegt Ihnen die Leitung der Küche mit einer sehr motivierten Crew..

Begleiten Sie uns auf diesem Weg und unterstützen Sie uns mit Ihrer Berufserfahrung, mit Organisationsfähigkeit und Flexibilität.

Neben einer guten Bezahlung und sonstigen Benefits erhalten Sie ein D-Ticket und die Möglichkeit, sich mit Wertschätzung und Kompetenz in einem entspannten, fröhlichen Team langfristig zu etablieren.

Wir sind gespannt und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Und: Die Arbeitszeiten werden individuell vereinbart, angepasst an die regulären Öffnungszeiten:

  • Montag bis Freitag: 10-23 Uhr, Küche 12-21 Uhr
  • Samstag: 11-21 Uhr, Küche 12-20 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 11-20 Uhr, Küche 12-19 Uhr
Original posting on Das Polo - Gastronomie GmbH's site ↗

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