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Bärenwirt

Küchenchef/in

Hermagor, Kaernten, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
2 Oct 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Als Chef de Partie sind Sie mittendrin statt nur dabei.

  • Ihre AUFGABEN sind:
  • Verantwortung für den gut organisierten Arbeitsablauf in Ihrem Bereich
  • Qualitätskontrolle und Sauberkeit auf Ihrem Posten
  • ordentliches Kochen während der Servicezeit
  • Vor- und Nachbereitungen für einen gelungenen Serviceablauf
  • kreative Unterstützung bei der Gestaltung der neuen Speisekarte (wir wechseln unser Menü alle 6 Wochen)
  • passende Kompetenzen des AMS
  • À-la-carte-Küche - Hausmannskost
  • Italienische Küche - Küchenleitung
  • Lebensmitteleinkauf - Lebensmittellagerung in der Gastronomie
  • Mise en Place - Sonn- und Feiertagsdienst
  • Speiseplanerstellung - Zubereitung von Süßspeisen
  • Ihr PROFIL:
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mind. einjähriger Berufserfahrung
  • hohes Maß an Einsatzbereitschaft
  • Teamgeist
  • Verlässlichkeit, Ehrlichkeit und Loyalität
  • Leidenschaft für das Kochhandwerk
  • Sie haben ein gepflegtes Auftreten
  • Wir BIETEN Ihnen:
  • Jahresstelle
  • geregelte Arbeitszeiten: 5 Tage/Woche (Di+Mi Ruhetag)
  • Bezahlung über Kollektiv: € 2.340,00 brutto + Feiertagszuschlag + Trinkgeld
  • Kochwäsche wird im Haus gewaschen und gebügelt
  • dynamisches Team in familiärer Atmosphäre
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • herausfordernde Arbeit mit frischen Produkten
  • Kontakt und Wissensaustausch mit unseren Produzent_innen
  • Personalzimmer wird bei Bedarf organisiert
  • arbeiten in einer der lebenswertesten Regionen Österreichs Gailtal/Nassfeld/Lesachtal/Weissensee

Dienstort: Bärenwirt, Hauptstraße 17, 9620 Hermagor / Gailtal / Kärnten

Personalzimmer im Zentrum von Hermagor vorhanden.

  • Senden Sie uns jetzt Ihre aussagekräftige Bewerbung auf [email protected].
  • Wir freuen uns auf darauf Sie kennen zu lernen.
  • "Bärenwirt" & Kleiner Bär
  • Manuel und Claudia Ressi
  • Hauptstraße 17
  • 9620 Hermagor
  • +43(0)4282 2052
  • https://www.baerenwirt-hermagor.at
  • [email protected]
Original posting on Bärenwirt's site ↗

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