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Elefant

Küchenchef/in

Salzburg, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Erwartet werden zuverlässige Bewerber_innen, mit abgeschlossener Ausbildung und Erfahrung in der à la carte-Küche.

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Erstellen des Mise en place für Ihren Posten
  • Mitwirkung bei der Planung der Speise- und Tageskarte
  • Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung Ihres Postens
  • Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Einhaltung der Hygienestandards

Was Sie von uns erwarten können:

  • 5-Tage-Woche, maximal 45 Stunden
  • Arbeitszeiten nach Absprache, freie Tage überwiegend Sonntag und Montag
  • Küchenöffnungszeiten von Dienstag bis Samstag: 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr (auch während der Hochsaisonen!)
  • Familiäres und eingespieltes Arbeitsumfeld
  • Dienstkleidung wird im Haus gewaschen
  • neue Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten
  • freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Arbeitsort: Stadt Salzburg

  • Dienstgeber
  • Restaurant Elefant
  • Familie Hohensinn
  • Sigmund-Haffner-Gasse 4
  • 5020 Salzburg
  • https://www.wirtshauselefant.com
Original posting on Elefant's site ↗

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