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Gerstner (Wiener Staatsoper)

Küchenchef/in

Wien,Innere Stadt, Austria

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
30 Sept 2026

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the posting

bringen Sie Ihre Leidenschaft für die klassische Kaffeehausküche auf allen Posten ein und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für kulinarische Qualität auf höchstem Niveau. Freuen Sie sich auf die Mitarbeit in einem renommierten Wiener Kaffeehaus, in dem Qualität, Handwerk und Gastlichkeit im Mittelpunkt stehen.

  • Bei uns arbeiten Sie...
  • an allgemeinen Vor- und Zubereitungen der "à-la-carte-Gerichte"
  • an der Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und für unseren hervorragenden Sonntagsbrunch
  • am Mise en Place und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
  • an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
  • Wir freuen uns auf Sie und...
  • Ihre abgeschlossene Lehre als Koch_Köchin sowie Ihre einschlägige Berufserfahrung
  • Ihre Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten (5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag, im Rahmen von 7:30 Uhr bis 22:00 Uhr)
  • Wir machen Gutes besser...
  • mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
  • mit einzigartigen Locations in ganz Wien
  • mit Tradition in jeder Facette
  • mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
  • mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
  • mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.500,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter_innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

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https://karriere.gourmet.at/chef-de-partie-mwd-kuk-hofzuckerbaecker-gerstner-im-palais-de-j2622.html?agid=28

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Original posting on Gerstner (Wiener Staatsoper)'s site ↗

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