Igerl GbR, Bistro Goa
Küchenchef/in
Mühldorf am Inn, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
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- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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the posting
Wir suchen für unser Restaurant Goa in Mühldorf:
# Küchenchef / Chef de rang (m/w/d)
*Wir bieten: *
-Voll-/ Teilzeit/ Arbeitszeitkonto
-Zwei-Schicht-Betrieb
-Geregelte Arbeits-/ Freizeiten
-Übertarifliche Bezahlung
-Betriebsrente
-Arbeitskleidung kann gestellt werden
*Ihr Profil: *
-abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
-erste Berufserfahrung in der Küchenleitung
-Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
-Führungsstärke und Kommunikationstalent
-Sehr gute Deutschkenntnisse
*Ihre Aufgaben: *
-Zusammenarbeit mit zweitem Küchenchef bei der Organisation und Leitung des gesamten
Küchenbetriebs
-Verantwortung für die Planung, Vorbereitung und Umsetzung der Speisenproduktion
-Gestaltung der Speisekarten
-Sicherstellung des Qualitätsstandards in Geschmack, Präsentation und Hygiene
-Kontrolle der Warenbestände, Bestellungen und Wareneingänge
-Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
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