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MOAR GUT

Küchenchef/in

Großarl, Salzburg, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
22 Oct 2026

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the posting

Bist du bereit, mit deinem Können und deiner Leidenschaft für hochwertige Küche besondere Geschmackserlebnisse zu schaffen? Dann bist du bei uns im Familien Natur Resort Moar Gut genau richtig. Mit deinem Gespür für Qualität und deiner Liebe zum Detail zauberst du Beilagen, Gemüsegerichte und weitere kulinarische Highlights, die unsere Gäste begeistern.

  • Deine Zeit bei uns
  • Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.

Dein Platz in unserem Team

  • Eigenverantwortlich übernimmst du die Leitung des Entremetier-Postens.
  • In enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung stimmst du den Menüplan laufend ab und entwickelst ihn gemeinsam weiter.
  • Für die fachgerechte Zubereitung von Gemüse, Beilagen, Kartoffelgerichten, Suppen, Cremes und weiteren kulinarischen Komponenten trägst du die Verantwortung.
  • Gewissenhaft und strukturiert bereitest du dein tägliches Mise-en-place vor.
  • Eigene Ideen sind bei uns willkommen und tragen zur laufenden Weiterentwicklung unseres Küchenbetriebes bei.
  • Für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie einen sorgfältigen Umgang mit hochwertigen Produkten und Arbeitsmitteln übernimmst du Verantwortung.

Das zeichnet dich aus

  • Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung sowie Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie bringst du mit.
  • Freude an der Zubereitung hochwertiger Gemüsegerichte, Beilagen, Suppen, Cremes und vielseitiger kulinarischer Komponenten zeichnet dich aus.
  • Die eigenverantwortliche Führung deines Küchenpostens ist für dich selbstverständlich.
  • Liebe zum Detail prägt deine Arbeit, und auch im Umgang mit hochwertigen Produkten und Arbeitsmitteln arbeitest du sorgfältig und verantwortungsbewusst.
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit gehören zu deinem Auftreten, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus.
  • Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Was dich bei uns erwartet

  • Zeiterfassung - transparent & einfach
  • Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar - per App.
  • Wohnen & Wohlfühlen
  • Bei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge - ein Ort zum Ankommen und Abschalten.
  • Stabilität & Fairness
  • Ein sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung - bei uns selbstverständlich.
  • Genuss im mundORT
  • Kostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch - serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.
  • Familienfreundlichkeit, die gelebt wird
  • In den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder - damit du entspannt arbeiten kannst.
  • Unterstützung ab dem ersten Tag
  • Ein Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.
  • Kompetenz fördern, Potenzial entfalten
  • Wir fördern dich mit vielfältigen Schulungen - speziell in deinem Fachbereich.
  • Mehr für dich - zum Vorteilspreis
  • Genieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.
  • Fitness & Entspannung
  • Freier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich - für deinen Ausgleich.
  • Luxus erleben - zum Vorteilspreis
  • Dank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.
  • Mehr erleben mit der Moar Team Card
  • Entdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen.
  • Gemeinsame Erlebnisse
  • Ob Teamevents oder Feiern - wir schaffen Momente, die verbinden.

... und viele weitere Benefits warten auf dich!

Bewirb dich jetzt - wir freuen uns auf dich!

https://moargut.onboard.org/jobs/d4lwQNmM/form?from_career_page=true

  • Unternehmen: Moar Gut Hotel GmbH
  • Standort: Grossarl
  • Abteilung: Küche
  • Eintrittsdatum: ab 15.12.2026
  • Ansprechperson: Sabine Soller
  • Telefonnummer: 0641431838

https://www.moargut.com

Original posting on MOAR GUT's site ↗

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