Badischer Hof Bühl UG (haftungsbeschränkt)
Küchenchef (m/w/d)
Bühl, Baden, Baden-Württemberg, Germany
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- Skilled trades
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- Mid level
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- DE
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- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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Zur Verstärkung unseres Teams im Badischen Hof in Bühl suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen
Küchenchef oder Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit,
der unsere Küche mit Leidenschaft und Organisationstalent führt.
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Entwicklung und Umsetzung einer saisonalen, regional geprägten Speisekarte
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität aller Speisen
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und dem Service
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung oder Erfahrung als Küchenchef
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zur regionalen Küche
- Organisationsstärke und wirtschaftliches Denken
- Zuverlässige, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
- Eine unbefristet Voll- bzw. Teilzeitstelle
- Attraktive Vergütung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Konzepte
- Geregelte Abläufe und moderne Küchenausstattung
Arbeitszeitrahmen: Dienstag - Sonntag 15 - 23 Uhr
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen.
Badischer Hof - Bühl
Hauptstr. 36
77815 Bühl
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