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Wildbad Rothenburg o.d.T. (ehemals Tagungsort)

Küchenchef (m/w/d)

Rothenburg ob der Tauber, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Stated salary
€43,800 – €52,000 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
28 Oct 2026

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the posting

Wir suchen Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, Verantwortungsbewusstsein und einem hohen Qualitätsanspruch.

Worum es geht

Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche

Du entwickelst unsere kulinarische Handschrift mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein weiter

Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen verlässlichen Restaurantbetrieb und professionell vorbereitete Tagungen, Bankette und Veranstaltungen

Deine Aufgaben

Führung und Organisation der Küche

Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Leitung und Motivation des Küchenteams

Kostenkontrolle und Einkauf

Entwicklung saisonaler, regionaler Speisekarten

Was du mitbringst

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Mehrjährige Erfahrung

Erfahrung im À-la-carte-, Hotel- / Veranstaltungsgeschäft

Freude an regionaler und saisonaler Küche

Einen hohen Qualitätsanspruch, ohne dabei die Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren

Führungserfahrung und Organisationstalent

Hohe Motivation, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein

Was wir dir bieten

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum

Ein professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen

Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und Unterstützung bei strategischen Themen

Verpflegung sowie attraktive Mitarbeitervorteile

Moderne Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team

Die Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses nachhaltig mitzugestalten

Unsere Benefits für dich:

  • Bike-Leasing
  • Firmenevents
  • Gesundheitswoche
  • Job-Ticket
  • Kostenloser Reinigungsservice der Mitarbeiterkleidung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Mitarbeiterrabatte über corporate benefits
  • Tarifliche Vergütung
  • Vorteilspreis Partnerhotel
  • Weiterbildungsunterstützung

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Dann sende uns bitte einfach deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Portal zu oder bewerbe dich ganz einfach über unseren Chat.

Jetzt online bewerben: https://www.wildbad.de/hotel/karriere/wir-als-arbeitgeber.html

### \*\* Besuch uns im Wildbad zu unserem offenen Bewerbungstag! Komm einfach vorbei - ohne Termin und stell dich vor! 18. November 2026, 10:00 Uhr - 12:00 Uhr \*\ *

Original posting on Wildbad Rothenburg o.d.T. (ehemals Tagungsort)'s site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Wildbad Rothenburg o.d.T. (ehemals Tagungsort) is hiring for this role.

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