Küchenhilfe (m/w/d) mit Vorarbeiterfunktion

### Zu Ihren Aufgaben gehören:

• •Personaleinsatzplanung der Küchenhilfen
• •Überwachung der Arbeitsabläufe in der Hauptküche
• •Programmierung, Temperaturkontrolle und Reinigung der Spülmaschinen
• •Kontrolle der Reinigung und Desinfektion benutzter Arbeitsflächen, Maschinen,
• •Geräte, Böden sowie der Kühlhäuser und der Küchenlagerräume
• •Reinigungsarbeiten und Müllentsorgung
• •Annahme von Lieferungen sowie Überprüfung der Vollständigkeit und Qualität
• •Fachgerechte Einlagerung von Waren
• •Sicherstellung der richtigen Lagerbedingungen und Bestandspflege
• •Bereitstellung der Speisentransportwagen am Portionierband
• •Funktionskontrollen der Hygieneschleusen
• •Bestandskontrolle der Erste-Hilfe Koffer
• •Temperaturkontrollen und hygienisch einwandfreie Sauberkeit der Speisentransportwagen
• •Kontrolle der Checklisten und Arbeitsanweisungen lt. QM-Handbuch und HACCP Dokumentation
• •Bestandskontrolle sämtlicher Reinigungs- und Desinfektionsmittel
• •Bestandskontrolle des gesamten Geschirr- und Bestecksortiments
• •Überwachung der Funktionsfähigkeit des eingesetzten Equipments (Spülmaschinen, Wärmewagen, etc.) und Meldung von Reparaturen an die Haustechnik (über das hauseigenen Meldesystem)

### Wir wünschen uns:

• •Bereitschaft zum Wochenendeinsatz
• •Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
• •Kenntnisse in Microsoft Office von Vorteil
• •bei Bedarf Mithilfe in den anderen gastronomischen Bereichen
• •bei Bedarf aktive Mithilfe im Bereich der Spül- und Reinigungsarbeiten
• •Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
• •Spaß an der Arbeit im Team

### Wir bieten Ihnen:

• •eine teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre an einem krisensicheren Arbeitsplatz bei einem innovativen Arbeitgeber
• •eine an den Aufgaben orientierte, angemessene Vergütung
• •ein JobTicket (20,00 €) und ein Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung (JobRad)
• •Als Teil unseres betrieblichen Gesundheitsangebots stellen wir Ihnen eine Mitgliedschaft bei Urban Sports mit stark vergünstigten Konditionen zur Verfügung - für vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten in ganz Deutschland
• •exklusive Mitarbeiterangebote der Vorteilswelt von corporate benefits
• •eine Mitarbeiterverpflegung mit variablen Frühstücks- und Mittagsangeboten
• •einen Standort mitten im lebendigen Rheinland mit guten Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr