Küchenleitung in Bad Orb

Die Caritas im Bistum Fulda e.V. ist ein Spitzenverband der katholischen Wohlfahrtspflege im Bistum Fulda und u. a. Träger von stationären sowie ambulanten Einrichtungen der Altenpflege, Kinder- und Jugendhilfe, Eingliederungshilfe sowie von umfassenden Beratungsangeboten für benachteiligte oder in Not geratene Menschen. Zur Dienstgemeinschaft zählen rund 1.850 Mitarbeitende.

• Für unsere Caritas Altenhilfeeinrichtung "St. Martin" in 63619 Bad Orb mit 69 vollstationären Plätzen und einer angeschlossenen Seniorenwohnanlage suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
• Küchenleitung in Vollzeit(m/w/d)

Das sind Ihre Tätigkeiten

• •Speisenversorgung nach ernährungsphyiologischen, wirtschaftlichen und arbeitsrechnischen Gesichtspunkten
• •Qualitativ und quantitativ hochwertige Speisenproduktion unter Berücksichtigung der Wünsche der BewohnerInnen (regionale und saisonale Küche)
• •Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• •Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• •Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Wir wünschen uns

• Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbarer Abschluss
• Leitungsverantwortung
• Leidenschaft und Lust zum Kochen
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen für die Belange älterer Menschen
• Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit
• Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung
• EDV-Kenntnisse
• Identifikation mit den Zielen, Aufgaben und Werten der katholischen Kirche und der verbandlichen Caritas

Darauf können Sie sich freuen

• erfüllende Aufgaben, bei denen soziales Handeln im Mittelpunkt steht
• eigenverantwortliches Arbeiten
• Feste Arbeitszeiten in der Küche und Hauswirtschaft durch geregelten Dienstplan
• wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
• sicherer Arbeitsplatz bei einem systemrelevanten Arbeitgeber in einer über 1.850 Kopf starken Gemeinschaft
• überdurchschnittliche tarifgebundene Vergütung nach AVR
• Geburtsbeihilfe, Krankengeldzuschuss und V-Leistungen
• Arbeitsbefreiungen bei besonderen Anlässen
• Förderung individueller Talente
• Unterstützung bei der Entwicklung / Umsetzung eigener Projekte
• für Ideen offene und immer ansprechbare Vorgesetzte
• Mentorenprogramme
• umfassendes Fort- und Weiterbildungsprogramm (arbeitgeberfinanziert)
• Wechselmöglichkeiten innerhalb der Arbeitsfelder / Ressorts
• Rabattangebote für Mitarbeitende
• Dienstrad Leasing (Fahrräder und eBikes)

Weitere Angaben

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