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BCC Betriebsgastro Concept Catering GmbH

Küchenleitung (m/w/d)

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Stellenanzeige: Küchenleitung (m/w/d) – Betriebskantine

Sie lieben gutes Essen, organisieren gerne und führen Ihr Team mit Leidenschaft? Dann werden Sie Teil unseres Teams!

Zur Verstärkung unserer Betriebskantine suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Küchenleitung (m/w/d) .

Ihre Aufgaben

  • Fachliche und organisatorische Leitung der Betriebsküche
  • Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Speisenversorgung
  • Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP)
  • Warenbestellung, Wareneingangskontrolle sowie Lagerverwaltung
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Ansprechpartnern

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Küchenleitung
  • Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Führerschein Klasse B ist erforderlich
  • Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Lieferanten
  • Organisationsgeschick sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)

Wir bieten Ihnen

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Betriebskantine
  • Geregelte Arbeitszeiten meist zwischen 6:00 und 14:30 Uhr
  • Wochenarbeit bei Events nach Absprache
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
  • Einstellungszeitraum Sep./ Okt. 2026

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Wenn du Lust auf einen modernen Arbeitsplatz mit klarer Struktur und mehr Freizeit hast, dann bewirb dich direkt bei uns:

👉 Bcc Betriebsgastro Concept catering GmbH

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Original posting on BCC Betriebsgastro Concept Catering GmbH's site ↗

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