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Albert Mühlschlegel GmbH & Co. KG

Laborant (gn)

Leipheim, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Über uns Back mit uns an Deiner Zukunft! Werde Teil unseres
  • Familienunternehmens! Wir sind ein innovatives Familienunternehmen,
  • das stolz darauf ist, mit Leidenschaft hochwertiges Mehl für unsere
  • Partner zu produzieren. Und das Beste? Wir wachsen kräftig weiter –
  • und dafür suchen wir genau Sie! Ihre Aufgaben Wareneingangskontrolle:
  • Prüfung der angelieferten Rohwaren und Entscheidung über Sperrung
  • oder Annahmeverweigerung bei Abweichung von Spezifikationen.
  • Durchführung von Untersuchungen und Analysen: Tägliche Tests und
  • Analysen zur Qualitätssicherung von Rohwaren, Halbfertig- und
  • Fertigprodukten. Sperrung von Produkten: Identifizierung und Sperrung
  • fehlerhafter Produkte bei Feststellung von Mängeln. Erstellen von
  • Laboranalysen und statistische Auswertung: Dokumentation der
  • Testergebnisse sowie deren Auswertung zur Prozessoptimierung.
  • Erstellung und Versand von Zertifikaten: Erstellung der
  • Qualitätszertifikate und deren termingerechter Versand. Überprüfung
  • der Fertigpackungs-VO: Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der
  • Vorschriften der Fertigpackungsverordnung. Prüfmittelüberwachung:
  • Überwachung und Kalibrierung der Laborgeräte zur Sicherstellung der
  • Messgenauigkeit. Ziehung und Verwaltung von Rückstellmustern:
  • Entnahme, Lagerung und Verwaltung von Rückstellmustern zur
  • Nachverfolgbarkeit. Durchführung von Hygienedurchgängen:
  • Sicherstellung der hygienischen Bedingungen durch regelmäßige
  • Kontrollen. Probenziehung und Einsendung: Entnahme und Versand von
  • Proben zur externen Analyse. Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als
  • Laborant (gn), Chemielaborant (gn) oder in einem vergleichbaren
  • Bereich Erfahrung in der Qualitätskontrolle und Analyse, idealerweise
  • im Umgang mit Rohwaren und Fertigprodukten Sorgfältige und genaue
  • Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Technisches Verständnis und Erfahrung in der Wartung und Überwachung
  • von Laborgeräten Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine
  • strukturierte Herangehensweise an komplexe Aufgaben Wir bieten
  • Stabilität in einer zukunftsorientierten Branche – der
  • Lebensmittelindustrie Modernste Technologien , die Ihren Arbeitsalltag
  • erleichtern Leistungsgerechte Bezahlung, inklusive Urlaubs- und
  • Weihnachtsgeld JobRad-Angebot für Ihre Gesundheit und Mobilität
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte bei renommierten Partnern Warmes
  • Willkommen und umfassende Einarbeitung durch unser engagiertes Team
  • Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien Kontakt Elisabeth
  • Kunkel Personalreferentin [email protected]
Original posting on Albert Mühlschlegel GmbH & Co. KG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Albert Mühlschlegel GmbH & Co. KG is hiring for this role.

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