Albert Mühlschlegel GmbH & Co. KG
Laborant (gn)
Leipheim, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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the posting
- Über uns Back mit uns an Deiner Zukunft! Werde Teil unseres
- Familienunternehmens! Wir sind ein innovatives Familienunternehmen,
- das stolz darauf ist, mit Leidenschaft hochwertiges Mehl für unsere
- Partner zu produzieren. Und das Beste? Wir wachsen kräftig weiter –
- und dafür suchen wir genau Sie! Ihre Aufgaben Wareneingangskontrolle:
- Prüfung der angelieferten Rohwaren und Entscheidung über Sperrung
- oder Annahmeverweigerung bei Abweichung von Spezifikationen.
- Durchführung von Untersuchungen und Analysen: Tägliche Tests und
- Analysen zur Qualitätssicherung von Rohwaren, Halbfertig- und
- Fertigprodukten. Sperrung von Produkten: Identifizierung und Sperrung
- fehlerhafter Produkte bei Feststellung von Mängeln. Erstellen von
- Laboranalysen und statistische Auswertung: Dokumentation der
- Testergebnisse sowie deren Auswertung zur Prozessoptimierung.
- Erstellung und Versand von Zertifikaten: Erstellung der
- Qualitätszertifikate und deren termingerechter Versand. Überprüfung
- der Fertigpackungs-VO: Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der
- Vorschriften der Fertigpackungsverordnung. Prüfmittelüberwachung:
- Überwachung und Kalibrierung der Laborgeräte zur Sicherstellung der
- Messgenauigkeit. Ziehung und Verwaltung von Rückstellmustern:
- Entnahme, Lagerung und Verwaltung von Rückstellmustern zur
- Nachverfolgbarkeit. Durchführung von Hygienedurchgängen:
- Sicherstellung der hygienischen Bedingungen durch regelmäßige
- Kontrollen. Probenziehung und Einsendung: Entnahme und Versand von
- Proben zur externen Analyse. Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als
- Laborant (gn), Chemielaborant (gn) oder in einem vergleichbaren
- Bereich Erfahrung in der Qualitätskontrolle und Analyse, idealerweise
- im Umgang mit Rohwaren und Fertigprodukten Sorgfältige und genaue
- Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Technisches Verständnis und Erfahrung in der Wartung und Überwachung
- von Laborgeräten Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine
- strukturierte Herangehensweise an komplexe Aufgaben Wir bieten
- Stabilität in einer zukunftsorientierten Branche – der
- Lebensmittelindustrie Modernste Technologien , die Ihren Arbeitsalltag
- erleichtern Leistungsgerechte Bezahlung, inklusive Urlaubs- und
- Weihnachtsgeld JobRad-Angebot für Ihre Gesundheit und Mobilität
- Exklusive Mitarbeiterrabatte bei renommierten Partnern Warmes
- Willkommen und umfassende Einarbeitung durch unser engagiertes Team
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien Kontakt Elisabeth
- Kunkel Personalreferentin [email protected]
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