hirly
Sign inGet started free

KLS GmbH

Leitung (m/w/d) der Diätküche

Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Germany

See how you match this job — and similar ones. Free.

Upload your resume and hirly scores it against this role at KLS GmbH first, then against similar open jobs, and shows where you fit and why.

PDF or DOCX, up to 12MB. No sign-up to see your matches.

Get past the screening software and onto a recruiter's desk

hirly rewrites your resume for this job — matching the keywords and skills in the posting, moving your most relevant experience to the top, and writing a cover letter to fit. About 30 seconds.

  • Keywords matched to this posting
  • Fit score before you apply
  • Cover letter included
Tailor my resume for this job →

Apply from your AI assistant

Connect hirly to Claude and ask it to apply to this job. hirly tailors your resume, fills the employer’s form and asks before sending. ChatGPT: manual setup today.

See how it works

Some employer sites stop an application at a CAPTCHA or sign-in and hand it back with a link. Applying needs a paid plan. Works with any assistant that supports MCP.

hirly's read of this role

Role family
Healthcare
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

### Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Gesamtverantwortung für die Organisation und Steuerung der Diätküche im operativen Tagesgeschäft
  • Planung, Umsetzung und kontinuierliche Weiterentwicklung diätetischer Speisepläne unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen
  • Sicherstellung der termingerechten und qualitativ hochwertigen Produktion von Sonderkostformen
  • Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
  • fachliche Führung, Anleitung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden im Bereich Diätküche
  • Sicherstellung einer korrekten Portionierung sowie Durchführung von Band- und Endkontrollen
  • enge Abstimmung mit Produktionsleitung, Serviceleitung und medizinischen Fachbereichen zur optimalen Patientenversorgung
  • Steuerung und Optimierung der digitalen Menüerfassung, der Rezepturen und der Abläufe im Bereich
  • Diätetik
  • Durchführung und Sicherstellung der Nährwertberechnung sowie Dokumentation der Speisen
  • Ansprechpartner (m/w/d) für ernährungsbezogene Fragestellungen innerhalb der Organisation

### Wir wünschen uns:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder Studium im Bereich Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie
  • mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im klinischen Umfeld
  • erste Führungserfahrung oder ausgeprägte Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
  • fundiertes Fachwissen im Bereich Sonderkostformen, Nährwertberechnung und diätetischer Anforderungen
  • sicherer Umgang mit Nährwertberechnungsprogrammen sowie MS Office
  • strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Organisationsstärke sowie ein ausgeprägtes Verständnis für Produktions- und Versorgungsprozesse
  • Kommunikationsstärke und ein professionelles Auftreten im interdisziplinären Umfeld

### Wir bieten Ihnen:

  • frühzeitige Dienstplanung für mehr persönliche Freizeit und Verlässlichkeit
  • regelmäßig freie Wochenenden nach Dienstplanung
  • attraktive Vergütung über dem Tarifniveau
  • krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
  • Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen
  • strukturierte Abläufe und ein professionelles Arbeitsumfeld
  • ein kollegiales Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit innerhalb des Leitungsteams
  • ein JobTicket (20,00 €) und ein Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung (JobRad)
  • exklusive Mitarbeiterangebote der Vorteilswelt von corporate benefits
  • eine Mitarbeiterverpflegung mit variablen Frühstücks- und Mittagsangeboten
  • Möglichkeiten zur Entfaltung Ihres Entwicklungspotenzials
  • einen Standort mitten im lebendigen Rheinland mit guten Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr
  • Als Teil unseres betrieblichen Gesundheitsangebots stellen wir Ihnen eine Mitgliedschaft bei Urban Sports mit stark vergünstigten Konditionen zur Verfügung - für vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten in ganz Deutschland
Original posting on KLS GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: KLS GmbH is hiring for this role.

Similar jobs

Want this one?

Upload your resume and hirly rewrites it for this job and writes the cover letter — in about thirty seconds, before you sign up.

Tailor my resume for this job