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InterSearch Personalberatung GmbH & Co. KG

Leitung (w/m/d) Qualitätsmanagement Lebensmittelindustrie

Bremen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Supply chain
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Leitung (w/m/d) Qualitätsmanagement Lebensmittelindustrie
  • Attraktive Führungsposition mit Gesamtverantwortung für Qualität und Lebensmittelsicherheit
  • Unternehmen:
  • Unser Auftraggeber ist Teil einer international tätigen Unternehmensgruppe und einer der führenden europäischen Lebensmittelhersteller in seinem Segment. Moderne Produktionsanlagen, sorgfältige Verarbeitung und lückenlose Kontrollen nach internationalen Standards garantieren Genuss und höchste Produktqualität – vom Rohstoff bis zur Fertigware. Das Produktspektrum umfasst sowohl Marken- als auch Private-Label-Produkte. Nun sucht unser Auftraggeber im Rahmen einer geregelten Nachfolge eine erfahrene Persönlichkeit als neue Leitung (w/m/d) Qualitätsmanagement am Produktions- und Unternehmensstandort im Großraum Bremen.
  • Aufgabe:
  • In dieser Position verantworten und steuern Sie alle QM-Aktivitäten des Standortes, richten sie konsequent an den Anforderungen an Lebensmittel- und Verbrauchersicherheit aus und fördern die Vermittlung und Verankerung einer gelebten Food Safety Culture in der gesamten Belegschaft (über 600 Mitarbeitende). Sie führen und entwickeln die Ihnen zugeordneten Teams aus QS, Rohwareneingangsprüfung und Labor, treiben die kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätsstandards, HACCP- und TACCP-Konzepte voran und begleiten interne und externe Audits. In diesem Zusammenhang verantworten Sie fachliche Kontrollen und die Sicherheit im Produktionsprozess, das Vorfall- und Rückrufmanagement sowie die Ursachenanalyse bei Reklamationen und leiten daraus passgenaue Maßnahmen ab. Darüber hinaus definieren und analysieren Sie qualitätsrelevante KPIs und stellen Reportings und Dokumentationen nach GFSI-Standards sicher. Nicht zuletzt sind Sie zentraler Kontakt für Behörden und Zulassungsstellen und unterstützen die Werkleitung bei der Produktentwicklung sowie im Management möglicher Krisenfälle. Sie berichten direkt an den Regional Head of Quality der Unternehmensgruppe.
  • Profil:
  • Nach einem naturwissenschaftlichen oder technischen Studium, z. B. Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder Verfahrenstechnik, haben Sie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer QM-Funktion innerhalb der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie bzw. angrenzenden Bereichen gesammelt. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der branchenspezifischen Qualitäts- und Hygienestandards (IFS, HACCP, GMP, DIN-ISO, BRC, TACCP, VACCP etc.), sind mit Root-Cause-Analysen und den daraus abzuleitenden Korrekturmaßnahmen vertraut und bringen prozesstechnisches Know-how in modernen Produktionsmethoden wie Lean, TPM und KVP mit. Zudem verfügen Sie über gute Kenntnisse in den Bereichen Food Defense und Lebensmittelrecht. Sie bewegen sich sicher in Matrixstrukturen und arbeiten souverän mit unterschiedlichen Schnittstellen zusammen. Persönlich überzeugen Sie mit Ihrer gewinnenden Art sowie mit analytischem Sachverstand, sicherem Auftreten und der nötigen Portion Durchsetzungskraft. Fließende Englischkenntnisse sowie klare, souveräne Kommunikation, auch im interkulturellen Umfeld, sind aufgrund der internationalen Ausrichtung des Unternehmens entscheidend.
  • Angebot:
  • Es erwartet Sie eine vielseitige Position mit Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einem modernen Produktionsumfeld der Lebensmittelindustrie, die den Anforderungen entsprechend dotiert und ausgestattet ist.
  • Interessiert?
  • Bewerben Sie sich bevorzugt über unser Bewerbungsformular. Bitte senden Sie uns im ersten Schritt neben dem Anschreiben mit Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit nur Ihren Lebenslauf zu (alle Dokumente im PDF-Format).
  • Ihr Ansprechpartner: Telefon: E-Mail: Kennziffer:
  • Herr Widukind Baier +49 421 162 799 30845
  • InterSearch Personalberatung GmbH & Co. KG • Spitzenkiel 14/15 • 28195 Bremen • www.intersearch-pb.de
Original posting on InterSearch Personalberatung GmbH & Co. KG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: InterSearch Personalberatung GmbH & Co. KG is hiring for this role.

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