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ALDI Einkauf SE & Co. OHG

Manager Quality Assurance International – Alcoholic Beverages (m/w/d)

Essen, Ruhr, Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Operations
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Das sind deine Aufgaben
  • Du bist ein aktives Teammitglied in unserem FMCG-Einkaufsteam
  • Du verantwortest qualitätsseitig u.a. unsere Eigenmarkenartikel der Warenbereiche Wein, Bier und Spirituosen
  • Du erarbeitest und pflegst Produktspezifikationen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards sowie lebensmittelrechtlicher Anforderungen
  • Du identifizierst kontinuierlich Optimierungspotenziale und Produktinnovationen, leitest entsprechende Maßnahmen ein und verfolgst deren Umsetzung.
  • Du arbeitest eng mit externen Prüfinstituten und Herstellern zusammen und berätst andere Fachabteilungen, in produktrechtlichen und qualitativen Fragestellungen
  • Du stellst in Ausschreibungen die Einhaltung unserer Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sicher
  • Du definierst Maßnahmen bei negativen Audit- oder Testergebnissen und begleitest deren Umsetzung.
  • Du nimmst aktiv an internen Verkostungen teil und bringst deine fachliche Expertise in die Produktbewertung ein.
  • Du unterstützt im Rahmen des Risikomanagements (z.B. Definition und Überwachung von Korrekturmaßnahmen oder die Organisation von Rücknahmen oder Rückrufen)
  • Du unterstützt bei der Erarbeitung von Schulungskonzepten und -unterlagen
  • Du unterstützt bei Projektarbeit zu qualitätsrelevanten Themen
  • Das bringst du mit
  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar
  • Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung, dem Qualitätsmanagement, in der Untersuchung und Bewertung von FMCG (Eigenmarken-) Artikeln
  • Sichere Anwendung und Interpretation der nationalen und europäischen Rechtsnormen
  • Kenntnis der relevanten Zertifizierungssysteme, Qualitätssiegel und Anforderungen von Verbrauchermagazinen und NGO
  • Analytische und strukturierte Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke und Teamorientierung
  • Sicherer Umgang mit einschlägiger Anwendungssoftware sowie gute englische Sprachkenntnisse
  • Das bieten wir dir
  • Moderne Arbeitsumgebung: Arbeiten auf dem ALDI Nord Campus mit Open-Space Konzept, Betriebsrestaurant, Café, Eltern-Kind-Büro und Parkhaus inkl. E-Ladestationen
  • Work–Life-Balance: Flexible Arbeitszeiten und ein hybrides Arbeitsmodell mit der Möglichkeit für anteiliges mobiles Arbeiten (bis zu 40 %) sowie 30 Urlaubstage (Vollzeit)
  • Mobilität: Gratis E-Tanken am ALDI Nord Campus, Kostenübernahme des Deutschlandtickets oder eine Fahrgeldpauschale
  • Healthcare & Prevention: Betriebseigenes Fitnessstudio sowie Fitnessstudio-Kooperationen
  • Onboarding & Weiterbildung: Strukturiertes Onboarding und eine Vielzahl an Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung (z.B. ALDI Academy, eLearnings, etc.)
  • Impact & Teampower: Hohes Maß an Gestaltungsspielraum und unschlagbare Teampower in einem leistungsstarken Arbeitsumfeld
  • Gehalt & Mitarbeiterrabatte: Sicherer Arbeitsplatz beim Erfinder des Discounts mit einem attraktiven Gehalt sowie Corporate Benefits
Original posting on ALDI Einkauf SE & Co. OHG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: ALDI Einkauf SE & Co. OHG is hiring for this role.

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