Frischbäck GmbH

Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik

Friedberg, Bayern, Bayern, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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the posting

# Ein moderner Arbeitgeber für viele Berufsbilder

Die Komplexität unserer Anlagen erfordert Spezialisten verschiedenster Ausprägung – vom Elektroniker bis zum Energieanlagentechniker, vom Bäckermeister bis zum Kaufmann. Aktuell besteht das Frischbäck-Team aus 200 Mitarbeitern in verschiedensten Berufen.

# Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)

An unserem Standort in Gersthofen investieren wir derzeit in unseren zweiten innovativen Backbetrieb und suchen deshalb für unser neues Werk Maschinen- und Analgenführer/Lebensmitteltechnik (m/w/d).

#### Ihre Aufgaben:

Bedienung und Überwachung einer Produktionslinie/Verpackungsmaschine (Tiefkühl- bzw. Halbbackwaren)
Sicherstellung der Ausbringmengen/Verpackungsmengen
Kontrolle und Dokumentation der Qualitätsparameter
Beseitigung einfacher Störungen
Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Hygiene-, Umwelt- und Qualitätsanforderungen
Anleitung der Mitarbeiter an der Produktionslinie

#### Ihre Qualifikationen:

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer/in, Bäcker/in, Konditor/in, Koch/in, Metzger/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Anlagenfahrer oder einem vergleichbaren Beruf in der Lebensmittelherstellung (m/w/d)
Feingefühl für mechanische Bewegungsabläufe und technisches Verständnis
Idealerweise erste Berufserfahrungen mit Anlagenbedienung und Qualitätsprüfung
Teamfähigkeit und Eigeninitiative

#### Wir bieten Ihnen:

Einen zukunftssicheren, modernen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
Eine attraktive Vergütung
Übertarifliche Sonderzahlungen
Sozialleistungen nach Tarif (Zuschuss für Vermögenswirksamen Leistungen, Pensionskasse)
30 Tage Urlaub (6 Wochen)
Zusätzliche bezahlte Urlaubstage aufgrund der Nachtschichtarbeit
Kostenloses Angebot an Pausenverpflegung
Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Gutes Betriebsklima

#### Kontakt:

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das [Bewerbungsformular](https://www.frischbaeck.de/jobs/maschinen-und-anlagenfuehrer-lebensmitteltechnik-m-w-d/), per E-Mail an [[email protected]](javascript:;) oder per Post an Frischbäck GmbH, Daimlerstraße 14, 86368 Gersthofen.

Original posting on Frischbäck GmbH's site ↗

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