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DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Zeven, Niedersachsen, Germany

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Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
15 Oct 2026

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the posting

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Sie lieben Lebensmittel, haben ein gutes Gespür für Qualität und suchen einen Job, in dem moderne Technik und Handwerk zusammenkommen? Dann könnte das hier Ihr nächster Schritt sein. Wir sorgen jeden Tag dafür, dass hochwertige Milchprodukte entstehen – sicher, zuverlässig und nach strengsten Qualitätsstandards. Und vielleicht bald gemeinsam mit Ihnen als

Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Zeven Referenznummer 11500 Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

In unserer Abteilung Frischeprodukte übernehmen Sie eine zentrale Rolle: Sie sorgen dafür, dass aus Rohmilch hochwertige Produkte werden – stets nach klaren Rezepturen, in stabilen Prozessen und mit einem wachen Auge für Qualität und Hygiene.

  • Herstellung von Milchprodukten nach Rezeptvorgaben
  • Bedienung und Überwachung SPS-gesteuerter Prozess- und CIP-Anlagen
  • Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigung etc.)
  • Konsequente Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und IFS-Vorgaben
  • Reinigungs-, Sterilisations- und Wartungsarbeiten
  • Störungsbehebung und Prozessoptimierung
  • Bereitstellung von Produkten für die Abfüllung

Passt zu uns | Ihr Profil

  • Erfolgreiche Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder in einem anderen Beruf mit Lebensmittelhintergrund wie Koch (m/w/d) / Bäcker (m/w/d) oder ähnlich
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb in Kontischicht
  • Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Kostenbewusstsein
  • Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verlässlichkeit
  • Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot
  • Attraktive tarifgebundene Vergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Weihnachtsgeld als 13. Gehalt und Urlaubsgeld
  • Corporate Benefits und Hansefit
  • 38-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto und 30 Tagen Urlaub
  • 3 freie Tage für Umkleidezeit plus weitere Ausgleichstage für Nachtschichten
  • Werksverkauf am Standort
  • Spannende Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

  • Ihre persönliche Ansprechpartnerin:
  • Anna Korn
  • DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • Maria-Cunitz-Straße 5
  • 28199 Bremen, Deutschland
  • Tel.: +49 421 / 243 – 26564
  • [email protected]

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Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

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