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Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik Milch- und Molkepulver Alpavit (m/w/d)

Lauben, Oberallgäu, Bayern, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Stated salary
€51,000 – €56,500 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
  • Als Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik Milch- und Molkepulverproduktion (m/w/d) im Bereich Alpavit sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf der Produktion von hochwertigen Lactosepulvern zur Anwendung in der Lebensmittel-, Pharma- und Babyfood-Industrie.

Was Sie bewegen können:

  • Steuerung und Überwachung unserer hochautomatisierten Produktionsprozesse in der Schaltwarte
  • Überwachen, Rüsten und Reinigen unserer Produktionsanlagen im Feld
  • Sicherstellung unserer Produktqualität durch regelmäßige Probenahme und Analyse im Betriebslabor
  • Warten und Optimieren unserer Anlagen und Prozesse
  • Einhalten von hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Welche Stärken Sie einsetzen:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder mit technischem Hintergrund wünschenswert, vorzugsweise als Milchtechnologe (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung

  • Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb in einem 7-Tage-Modell
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein sowie genaue und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Motivation zur Sicherstellung unserer Produktion und Optimierung unserer Prozesse

Warum sich Ihr Einsatz lohnt:

Weil wir Ihnen nicht nur Spiel­raum für gute Kon­zepte bieten, sondern auch für Ihre Karriere. Weil Sie bei uns etwas bewe­gen können. Weil wir unter anderem mit sehr guten Sozial­leistungen sowie einem höchst in­ter­es­san­ten Ver­gütungs­­pa­ket dafür sorgen, dass sich Engagement auch in Arbeits-­ und Lebens­qualität aus­zahlt.

  • Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
  • Anstellungsart: unbefristet
  • Arbeitszeit: Vollzeit
  • Welche Stärken Sie einsetzen:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder mit technischem Hintergrund wünschenswert, vorzugsweise als Milchtechnologe (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung

  • Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb in einem 7-Tage-Modell
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein sowie genaue und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Motivation zur Sicherstellung unserer Produktion und Optimierung unserer Prozesse
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