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Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG
Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik Milch- und Molkepulver Alpavit (m/w/d)
Lauben, Oberallgäu, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Stated salary
- €51,000 – €56,500 per year
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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the posting
- Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
- Als Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik Milch- und Molkepulverproduktion (m/w/d) im Bereich Alpavit sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf der Produktion von hochwertigen Lactosepulvern zur Anwendung in der Lebensmittel-, Pharma- und Babyfood-Industrie.
Was Sie bewegen können:
- Steuerung und Überwachung unserer hochautomatisierten Produktionsprozesse in der Schaltwarte
- Überwachen, Rüsten und Reinigen unserer Produktionsanlagen im Feld
- Sicherstellung unserer Produktqualität durch regelmäßige Probenahme und Analyse im Betriebslabor
- Warten und Optimieren unserer Anlagen und Prozesse
- Einhalten von hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Welche Stärken Sie einsetzen:
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder mit technischem Hintergrund wünschenswert, vorzugsweise als Milchtechnologe (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung
- Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb in einem 7-Tage-Modell
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein sowie genaue und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Motivation zur Sicherstellung unserer Produktion und Optimierung unserer Prozesse
Warum sich Ihr Einsatz lohnt:
Weil wir Ihnen nicht nur Spielraum für gute Konzepte bieten, sondern auch für Ihre Karriere. Weil Sie bei uns etwas bewegen können. Weil wir unter anderem mit sehr guten Sozialleistungen sowie einem höchst interessanten Vergütungspaket dafür sorgen, dass sich Engagement auch in Arbeits- und Lebensqualität auszahlt.
- Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
- Anstellungsart: unbefristet
- Arbeitszeit: Vollzeit
- Welche Stärken Sie einsetzen:
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder mit technischem Hintergrund wünschenswert, vorzugsweise als Milchtechnologe (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung
- Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb in einem 7-Tage-Modell
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein sowie genaue und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Motivation zur Sicherstellung unserer Produktion und Optimierung unserer Prozesse
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