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Neuburger Milchwerke GmbH

Milchtechnologe (m/w/d) für Erhitzungsanlagen

Neuburg an der Donau, Bayern, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Die Neuburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der französischen Lactalis Gruppe, dem Weltmarktführer für Molkereiprodukte. Mit Standorten in Neuburg an der Donau und in Ravensburg gehören wir zu einer der größten Molkereien in Süddeutschland. Mit unseren rund 300 Mitarbeitern am Produktionsstandort Neuburg verarbeiten wir rund 156 Mio. kg im Jahr zu besonders köstlichen Produkten aus der Milch unserer Landwirte. Zu unseren starken Marken gehören MinusL, Stay Strong, Neuburger und OMIRA seit 1929. Unser Bezug zur Region zeichnet uns aus, ebenso wie unsere Leidenschaft für gesunde und frische Produkte, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort für unseren Standort Neuburg an der Donau einen Milchtechnologen (m/w/d) für unsere Erhitzungsanlagen.

Deine Aufgaben:

  • Steuerung, Überwachung und Reinigung der Ultra-Hocherhitzungs-Anlagen (UHT) im Bereich Milch oder Dessert
  • Herstellung von Halbfertigwaren und Endprodukten mittels EDV-gestützter Systeme
  • Unterstützung der Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
  • Abstimmung von Produktionsplänen und Überwachung von Beständen
  • Probenentnahme und Durchführung von Qualitätskontrollen und -aufzeichnungen
  • Mitwirkung bei einem effizienten und wirtschaftlichen Einsatz von Rohstoffen
  • Vertretung der Maschinenfahrer im Bedarfsfall

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung, gerne auch Berufseinsteiger
  • Technisches Verständnis und entsprechende Erfahrung in der Handhabung von elektronisch gesteuerten Anlagen
  • Begeisterung für die Herstellung von Lebensmitteln gepaart mit einer zuverlässigen, eigenverantwortlichen und teamorientierten Arbeitsweise
  • Idealerweise Kenntnisse im Umgang mit SAP und PROLEIT
  • Bereitschaft zur 3-Schicht und Wochenendarbeit
  • Leidenschaft für unsere Produkte

Das bieten wir Dir:

  • Einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
  • Anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld
  • Eine inspirierende und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
  • Vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Tarifvertrag mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr und 38 Stunden Woche
  • Betriebskantine und vergünstigter Werkseinkauf
  • Betriebliche Altersvorsorge

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerberportal!

38 Stunden pro Woche im 3-Schichtdienst

Original posting on Neuburger Milchwerke GmbH's site ↗

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