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Hotel Hanse Kogge Raffelt OHG

Mitarbeiter/in Frühstücksservice (m/w/d)

Koserow, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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Über uns

Das Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG ist ein familiengeführtes 4-Sterne-First-Class-Hotel im Ostseebad Koserow auf der Insel Usedom. Unsere weitläufige Anlage umfasst 129 Hotelzimmer und Appartements in verschiedenen Kategorien – vom Einzelzimmer über Doppel- und Komfortzimmer bis hin zu Familienzimmern und Junior-Suiten – dazu 21 Ferienwohnungen und ein exklusives Penthouse . Die sieben Gästehäuser liegen in einem parkähnlichen Gelände mit zahlreichen Kunstwerken und schaffen eine ruhige, inspirierende Atmosphäre für Gäste und Mitarbeitende. Große Teile unserer Anlage erfüllen die Anforderungen der DIN 18024 und bieten barrierefreie Zugänge und Zimmer für Gäste mit eingeschränkter Mobilität .

Unser Haus steht für familiären Zusammenhalt, gegenseitige Wertschätzung und Verlässlichkeit . Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren Teil des Teams, viele Gäste zählen zu unserem festen Stammgästekreis – ein deutliches Zeichen dafür, dass bei uns Qualität, Menschlichkeit und Vertrauen im Mittelpunkt stehen. Wir legen großen Wert auf ein respektvolles Miteinander, offene Kommunikation und ein kollegiales Arbeitsumfeld , in dem jeder seine Stärken einbringen, Verantwortung übernehmen und sich weiterentwickeln kann.

Unser Restaurant gehört zu den etablierten Adressen in der Region und erhält regelmäßig sehr gute Gästebewertungen . Es steht für frische, saisonale Küche mit regionalem Bezug und einen aufmerksamen, herzlichen Service . Neben dem täglichen À-la-carte-Betrieb bieten wir regelmäßig kulinarische Themen- und Musikabende , die bei unseren Gästen auf große Resonanz stoßen. Auch Weihnachten und Silvester gehören mit festlichen Menüs und Veranstaltungen zu den kulinarischen Höhepunkten des Jahres. Darüber hinaus können bei uns private Feiern und Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeste durchgeführt werden – mit individuell abgestimmtem Menü oder Buffet, passendem Rahmen und persönlicher Betreuung.

Zum gastronomischen Angebot gehört außerdem unsere Bar mit Dart und Kegelbahn , die eine beliebte Ergänzung für gesellige Stunden darstellt.

Unser großzügiger Bernstein-Spa-Bereich bietet ideale Möglichkeiten zur Entspannung und Regeneration . Hier erwarten unsere Gäste ein Schwimmbad , verschiedene Saunen , eine Kältekammer , Kosmetik- und Wellnessbehandlungen sowie Angebote aus den Bereichen Fitness und Entspannung .

Nach den Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung wurde unser Haus 2025 erneut als 4-Sterne-Hotel eingestuft und erfüllt damit weiterhin einen hohen Ausstattungs- und Servicestandard .

Deine Aufgaben

  • Du sorgst für einen freundlichen und professionellen Frühstücksservice – vom ersten Kaffee bis zum perfekten Start in den Tag.
  • Du deckst Tische ein , räumst ab und sorgst für ein gepflegtes, einladendes Ambiente .
  • Du servierst Kaffee, Tee und andere Getränke und kümmerst dich aufmerksam um unsere Gäste.
  • Du bestückst und präsentierst das Frühstücksbuffet ansprechend und sorgfältig.
  • Du bereitest Platten, Obst und Salate vor und achtest auf Sauberkeit und Ordnung im gesamten Frühstücksbereich.

Dein Profil

  • Berufserfahrung im Service ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung – wir arbeiten dich gründlich ein .
  • Du bist herzlich, zuverlässig und hast Freude daran, Gästen einen angenehmen Start in den Tag zu bereiten.
  • Du arbeitest sorgfältig, teamorientiert und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild , gute Umgangsformen und ein positiver Teamgeist sind für dich selbstverständlich.

Wir bieten dir

  • Eine unbefristete, ganzjährige Anstellung in einem sicheren, etablierten Hotelbetrieb – keine Saisonstelle, sondern eine verlässliche Beschäftigung mit Zukunft.
  • Faire, leistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit – Teildienste werden zusätzlich vergütet.
  • 26 Urlaubstage pro Jahr .
  • Eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen, damit du dich von Anfang an sicher fühlst.
  • Ein herzliches, erfahrenes und unterstützendes Team , das zusammenhält und respektvoll miteinander umgeht.
  • Vergünstigtes Mitarbeiteressen sowie Gratis-Getränke (Tee, Kaffee, Wasser) während deiner Schicht.
  • Kostenloser PKW-Stellplatz unmittelbar am Hotel.
  • Individuelle Tankgutscheine können nach Absprache gewährt werden.
  • Sonderkonditionen für Angehörige oder Freunde sind nach Rücksprache mit der Geschäftsleitung möglich.
  • Unser jährliches Sommerfest stärkt den Zusammenhalt und sorgt für gemeinsame Momente außerhalb des Arbeitsalltags.

Wenn du mit Leidenschaft Gastgeber bist und Freude daran hast , unseren Gästen besondere Erlebnisse und echte Wohlfühlmomente zu schenken, dann bist du bei uns genau richtig .

Kontakt

  • Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG
  • Ansprechpartner: Herr Markus Woida
  • Adresse: Hauptstraße 58, 17459 Ostseebad Koserow
  • Telefon: 038375 / 26079
  • E-Mail: [email protected]
  • Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
  • Bitte sende uns deinen Lebenslauf (gern mit aktuellem Foto) sowie relevante Zeugnisse oder Zertifikate .
  • Ein Anschreiben ist optional, kann aber gern zur Ergänzung beigefügt werden.
Original posting on Hotel Hanse Kogge Raffelt OHG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Hotel Hanse Kogge Raffelt OHG is hiring for this role.

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