Uniklinikum Freiburg

Mitarbeiter*in Küche (m/w/d)

Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 4 Nov 2026

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the posting

Unser Team der Zentralküche braucht Verstärkung. Wir suchen daher zum 01.02.2027

Mitarbeiter*innen für die Küche (m/w/d)

Das Team der Zentralküche versorgt täglich ca. 1.700 stationäre sowie ambulante Patient*innen mit Speisen. Werden Sie Teil unseres qualifizierten und motivierten Teams.

Wir bieten Ihnen:

eine Tätigkeit mit langfristiger Beschäftigungsperspektive
die Sicherheit eines großen Unternehmens
Sonntags- und Feiertagszulagen, 30 Tage Urlaub im Jahr, Vergütung nach Tarifvertrag [TV-SWE](https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/10_andere/g4/pdf/TV-SWE-Entgelt.pdf)
Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B.Epassi ehemals Hansefit), Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z.B. eigene Kindertagesstätte, corporate benefits (Preisnachlässe bei über 800 Top-Firmen)
feste Schichten im Zeitraum von 05:30 Uhr - 15:02 Uhr
Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung

Einblick in Ihre Aufgaben:

Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche inkl. Spülküche
Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
Mithilfe bei der Portionierung von Frühstück, Mittag- und Abendessen
Einhaltung und Umsetzung des vorhandenen Hygienekonzepts

Sie überzeugen durch:

Gastronomie- und/oder Großküchenerfahrung
Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift
Zuverlässigkeit und Teamgeist
gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
die Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Dienst am Wochenende und an Feiertagen

Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 18.11.2026.

Universitätsklinikum Freiburg

Geschäftsbereich 3

Abteilung Service und Versorgungsdienste

Sachgebietsleitung

Hartmannstr. 1, 79106 Freiburg

Fragen? Dann rufen Sie uns an:

Jasmin Müller - Sachgebietsleitung

0761/270-22121

Original posting on Uniklinikum Freiburg's site ↗

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