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Süddeutsche Truthahn AG

Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit

Ampfing, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Die Süddeutsche Truthahn AG ist einer der führenden deutschen Produzenten von hochwertigen Putenprodukten. Zugehörig zum Schweizer Nahrungsmittelkonzern Bell Food Group ist die Süddeutsche Truthahn AG Teil eines internationalen, stark expandierenden Lebensmittelkonzerns mit rund 13.000 Mitarbeitenden.

Im Zuge der erfolgreichen Unternehmensentwicklung suchen wir am Standort in Ampfing zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen

### Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit

  • Vertragsart: Unbefristet
  • Pensum: 100%
  • Sprache: Deutsch

Das bieten wir

  • Work-Life-Balance: Bei uns profitierst du von mind. 25 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug.
  • Verpflegung: Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen wartet auf dich in unserer Kantine.
  • Gesundheit: Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement und exklusiven Mitarbeiterrabatten.
  • Faire Löhne und Sozialleistungen: Erhalte Prämien für die Mitarbeiterempfehlungen.
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber: arbeite in professioneller Arbeitskleidung und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird!
  • Firmenevents: Erlebe unvergessliche Momente bei unseren Firmenanlässen – gemeinsam feiern und Kontakte knüpfen!
  • Mobilität: Profitiere von der Übernahme deiner Reisespesen für berufliche Fahrten – nachhaltig und sorgenfrei unterwegs!
  • Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben und deine beruflichen Fähigkeiten zu erweitern.

Deine Aufgaben

  • Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten (z.B. Zuschnitt, Gewicht, Aussehen, Geruch)
  • Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionserfolges
  • Hygienekontrollen während des Betriebes
  • Überprüfung der Betriebshygiene
  • Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität
  • Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter
  • Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen
  • Identifizierung und Meldung von Abweichungen
  • Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen
  • Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen
  • Dokumentation der Ergebnisse
  • Erstellung und Pflege von Qualitätskkontrollprotokollen, Berichten und Dokumenten

Das bringst du mit

  • Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Technisches Verständnis
  • Bereitschaft für Schichtarbeit sowie unterschiedliche Temperaturbereiche
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
  • Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen
  • Hast du noch Fragen?
  • Gerne helfe ich dir weiter
  • Lutz Casper
  • Leiter Personal
  • +498636696849
Original posting on Süddeutsche Truthahn AG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Süddeutsche Truthahn AG is hiring for this role.

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