Eisbär Eis Produktions GmbH
Mixkoch (m/w/d)
Ribnitz-Damgarten, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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Bring die Eisproduktion aufs nächste Level!
# Mixkoch (m/w/d) in Ribnitz-Damgarten
Wir, die Eisbär-Gruppe, sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen und seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für namhafte Handelsmarken in ganz Europa. Erfolgreich, flexibel, familiär & sozial – das sind unsere Stärken, die uns zu einem Top-Anbieter in der Speiseeisherstellung gemacht haben.
Willst Du dabei sein?
## Dein Rezept zum Erfolg - das bewirkst du bei uns:
- Herstellung unserer Eismischungen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsaufträgen
- Überwachung und Bedienung der Mixanlagen sowie der Mixtanklager
- Annahme, Kontrolle und hygienische Einlagerung flüssiger Rohstoffe
- Sicherstellung der optimalen Mixqualität sowie der richtigen Produktionsmengen und Termine
- Dokumentation aller relevanten Produktions- und Qualitätsdaten
- Überwachung der Rohstoffbestände und rechtzeitige Meldung bei Minderbeständen
- Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Bereich Mixküche und Tanklager
- Einhaltung von Arbeitssicherheit, Umwelt- und Hygienevorschriften
## Die Zutaten für deinen Erfolg - das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann, Koch oder eine vergleichbare Ausbildung
- Idealerweise mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit
- Verantwortungsbewusstes, selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Verständnis für Hygiene- und Qualitätsanforderungen in der Lebensmittelproduktion
## Deine Portion Extra-Sahne - das bieten wir dir:
- Ein familiengeführtes Unternehmen mit werteorientierter Unternehmenskultur und kurzen Entscheidungswegen.
- Raum für Kreativität und Eigeninitiative: Deine Ideen zählen!
- Ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt schätzt und Platz für Individualität schafft.
- Attraktive Verdienstmöglichkeiten und Anerkennung von Leistung.
- Soziale Benefits, Beteiligung am Unternehmenserfolg, Prämien und verschiedene Arbeitszeitmodelle bei einem der stärksten und stabilsten Arbeitgeber der Region.
- Bike-Leasing
- Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei.
- Teamevents und Firmenfeiern
- Betriebliche Altersvorsorge
- Stetige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine betriebsärztliche Betreuung
# Werde Teil unseres coolen Teams!
Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft der Speiseeisproduktion. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
## So knackst du das Eis – Dein Weg zu uns:
Sende deine Bewerbungsunterlagen an:
Wir können es kaum erwarten, mehr über dich zu erfahren!
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