MTLA (m/w/d)

„One Health“ - dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte - so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körperliches, geistiges und soziales Wohlergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittelchemie, der Human- und Veterinärmedizin sowie weiteren (natur)wissenschaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesundheit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern. Unterstützen Sie uns hierbei an einem unserer zahlreichen Standorte!

Das Sachgebiet LH3 „Lebensmittelhygiene, Lebensmittelhistologie, Allergene und Futtermittelmikrobiologie“ sucht in Oberschleißheim zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / einen

• MTLA / MTL / VMTA / MTV (m/w/d) bzw.
• technische Assistentin / technischen Assistenten (m/w/d) mit vergleichbarer Ausbildung

Kennziffer 26100

Im Labor für Lebensmittelmikrobiologie werden amtliche Proben von Lebensmitteln, Futtermitteln und Kosmetika auf pathogene Keime und Hygieneindikatoren untersucht. Wir arbeiten mit einem akkreditierten Methodenspektrum, entwickeln und etablieren jedoch auch neue Analysenmethoden. Derzeit wird der Nachweis unterschiedlicher biologischer Toxine mittels immunologischer Verfahren (ELISA, Endopep-SIA) etabliert und validiert.

Unser Labor hat eine sehr gute und moderne Laborausstattung und wir sind ein nettes und aufgeschlossenes Team.

Im Rahmen eines Forschungsprojektes sollen neu entwickelte Methoden für den funktionellen Nachweis unterschiedlicher hochmolekularer biologischer Toxine (hierzu gehören z. B. Staphylococcus-aureus-Enterotoxine und Toxine verschiedener Clostridium spp.) in Lebensmittelmatrizes und Umweltproben für den Einsatz in der Routinediagnostik etabliert und umfassend validiert werden. Im Anschluss erfolgt ein Monitoring des Vorkommens dieser Toxine in Routineproben von Lebensmitteln.

• Künstliche Kontamination von Probenmaterial für die Durchführung der Validierungsstudien
• Durchführung der immunologischen Assays inklusive Probenaufarbeitung
• Analyse von Routineproben
• Betreuung der Geräte für die Durchführung der Assays
• QS-konformes Protokollieren von Untersuchungsergebnissen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als MTLA bzw. MTL (m/w/d), VMTA bzw. MTV (m/w/d) oder technische/-r Assistent/-in (m/w/d) mit vergleichbarer Ausbildung
• Sichere Kenntnisse im mikrobiologischen Methodenspektrum (insbesondere Arbeit mit Sporenbildnern) erwünscht
• Kenntnisse in immunologischen Nachweissystemen erwünscht
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Selbstständiges Arbeiten und hohe Verantwortungsbereitschaft
• Besonnenheit und Umsicht, auch in zeitkritischen Situationen
• Gutes Organisationsvermögen
• Gutes Kommunikationsvermögen
• Freude am Arbeiten im Team
• Umfassende Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2 nach GER)

• Flexible Arbeitszeiten
• Behördliches Gesundheitsmanagement
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• 30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jahressonderzahlung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Fort- und Weiterbildungsakademie Inhouse
• Sicherer Arbeitsplatz
• Ideenmanagement
• Mitarbeitervergünstigungen
• Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerfest, Betriebsausflug etc.)
• Kantine vor Ort bzw. in der Nähe
• Kostenfreie Parkmöglichkeit

Beschäftigungsverhältnis / Bewertung

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum 31.03.2028 befristeten tarifrechtlichen Arbeitsverhältnisses. Eine sich anschließende Verlängerung des Arbeitsverhältnisses wird bei Bewährung angestrebt und ist abhängig von den organisatorischen Rahmenbedingungen. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen von Entgeltgruppe E 7 bis zur E...