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MAINCATERING GmbH

Operations Manager (m/w/d) für Event-Catering

Frankfurt am Main, Hessen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Operations
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
7 Oct 2026

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the posting

# Operations Manager (m/w/d) für Event-Catering

Für MAINCATERING in Frankfurt suchen wir einen Operations Manager (m/w/d), der unser Tagesgeschäft führt. Du arbeitest eng mit dem Büro, der Logistik und der Küche zusammen und sorgst dafür, dass unsere Aufträge zuverlässig und nach den vereinbarten Abläufen umgesetzt werden.

## Deine Aufgaben

  • Das operative Tagesgeschäft koordinieren und überwachen
  • Die Zusammenarbeit zwischen Büro, Logistik und Küche steuern
  • Tägliche Aufträge, Lieferungen und Veranstaltungen auf Vollständigkeit und termingerechte Umsetzung prüfen
  • Waren und benötigtes Material bestellen sowie Bestände im Blick behalten
  • Sicherstellen, dass vorgegebene Abläufe und Qualitätsstandards im Tagesgeschäft eingehalten werden
  • Bei Abweichungen schnell Lösungen finden und die beteiligten Teams informieren
  • Kundenanliegen aufnehmen, Lösungen koordinieren und die Kundenzufriedenheit sichern
  • Wiederkehrende Probleme erkennen und Abläufe gemeinsam mit dem Team verbessern

## Das bringst du mit

  • Erfahrung in der Steuerung operativer Abläufe, idealerweise im Catering, in der Gastronomie oder Eventbranche
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere laufende Aufträge im Blick zu behalten
  • Eine selbstständige, strukturierte und verbindliche Arbeitsweise
  • Klare Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitenden
  • Erfahrung mit Bestellungen und Warenwirtschaft ist von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse und Führerschein Klasse B

## Was wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit Verantwortung für das Tagesgeschäft
  • Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten und etwa 80–90 % freien Wochenenden
  • Kernarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 7:00–16:00 Uhr; bei Veranstaltungen können die Zeiten abweichen
  • Leistungsgerechte Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Tägliches Mittagessen und Getränke
  • Ein Team, in dem Büro, Logistik und Küche eng zusammenarbeiten

Bewirb dich bei MAINCATERING: Sende deinen Lebenslauf, gerne mit Zeugnissen und deiner Gehaltsvorstellung, an [[email protected]](https://mailto:[email protected]). Ein Foto ist optional.

Original posting on MAINCATERING GmbH's site ↗

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