Sump & Stammer GmbH
Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Purchasing Manager (m/w/d)
Hamburg, Germany
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hirly's read of this role
- Role family
- Sales
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 1 Oct 2026
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html Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Purchasing Manager (m/w/d) Gestalte deine Karriere bei Sump & Stammer
Sump & Stammer, ein starker Partner für alle namhaften Kreuzfahrtreedereien, internationale Cateringunternehmen, Hotels und Resorts sowie Schiffsausrüster, sucht einen engagierten Operativen Einkäufer/in (m/w/d) im Proteinbereich, um unser wachsendes Unternehmen voranzutreiben.
- Werde Teil unseres Teams und entdecke die spannende Welt von Sump & Stammer.
- Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine/n:
Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Purchasing Manager (m/w/d) WONACH WIR SUCHEN
- Zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit.
- Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
- Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich.
- Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein.
- Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Sicherer Umgang mit MS Office 365 (Excel, Outlook, TEAMS)
- Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken.
- Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert.
- WAS DICH ERWARTET
- Sei Teil der Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene, in der Kategorie tierisches Protein.
- Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung
- Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen
- Preisverhandlungen von Artikeln
- Abwickeln und verfolgen der Bestellungen
- Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung unserer Produktqualität
- Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen
- Beratung unserer Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde
- Bestandskontrolle, Kontraktmonitoring
- Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung
- Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen
- Verantwortung für die Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie die Unterstützung bei strategischen Themen
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien
- Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für die ausgewählten Artikel mit dem strategischen Einkauf
- Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland
- Identifikation & Umsetzung Prozessoptimierungen
- WORAUF DU DICH FREUEN KANNST
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
- Eine kollegiale Duz-Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
- Flexible Arbeitszeiten
- Eltern Kind Büro
- Hybrides arbeiten – Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
- Ein leistungsgerechtes Einkommen
- Job Rad
- Corporate Benefits
- Wellhub
- Kantine
- Deutschlandticket bezuschusst
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Inhouse-Massagen
- Ein Nachhaltiges Unternehmen
- Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle
INTERESSIERT?
Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung, deinem möglichen Eintrittsdatum und der Referenznummer YF-51970.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Zögere nicht, dich bei mir zu melden.
- Diana Jäger
- HR - Managerin
- [email protected]
- 040 / 780 948 277
- Sump & Stammer GmbH
- Beim Schröderschen Hof 3
- 21109 Hamburg
- www.sump-stammer.com
Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Sump & Stammer GmbH is hiring for this role.
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