Patisserie Walter GmbH
Personalreferent (m/w/d)
Kleinheubach, Bayern, Germany
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hirly's read of this role
- Role family
- HR
- Seniority
- Mid level
- Stated salary
- €45,000 – €50,000 per year
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 16 Oct 2026
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the posting
HR-Superheld:in gesucht - Menschen, Zahlen & gute Laune unter einen Hut!
# Personalreferent (m/w/d) in Kleinheubach
## Wir machen Desserts & Nachtisch. Seit über 20 Jahren neu.
Von zwei Brüdern 1998 in Kleinheubach (zwischen Frankfurt und Würzburg) gegründet, macht die Patisserie mit rund 100 Mitarbeitern auf 7.000 qm Produktionsfläche Desserts, Nachtisch und sonstige Köstlichkeiten für jede Art anspruchsvoller Gastronomie von 50 bis 5.000 Gästen: Zum Beispiel Spitzenhotels, Eventveranstalter, Sterneküche, Caterer, Kreuzfahrten, Dinner-Shows, First Class Airlines, VIP Logen, Restaurants und Bars. Frisch, handwerklich, mit guten Zutaten, schön anzuschauen und lecker.
In einer Qualität, wie sie normalerweise nur der Pâtissier mit Profi-Equipment erreicht. In Mengen, wie sie der Pati in seiner Küche nicht schafft. Der Anspruch von Anfang an: Qualitätsmarktführer.
# Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Lohnbuchhaltung in enger Zusammenarbeit mit dem externen Lohnbüro
- Weiterentwicklung und Optimierung von HR-Strukturen, Prozessen und Verantwortlichkeiten
- Prozessgestaltung: personalrelevante Abläufe effizient, transparent und nachhaltig aufbauen
- Zusammenführung und Aufbereitung von Informationen aus verschiedenen Bereichen – Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Koordination organisatorischer und kommunikativer Themen im Personalbereich
- Erstellung und Formulierung von HR-Dokumenten, Richtlinien und internen Kommunikationsunterlagen
- Begleitung von Veränderungs- und Entwicklungsprozessen
- Sicherstellung einer transparenten Kommunikation zwischen Unternehmen und Mitarbeitenden
- Unterstützung bei Recruiting, Onboarding und Personalentwicklung
- Durchführung und Weiterentwicklung der Arbeitssicherheit einschließlich aller begleitender Prozesse
# Dein Profil
- Kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt Personalwesen oder vergleichbare Qualifikation mit personalbezogenem Fachwissen
- Mehrjährige Erfahrung in Verwaltung, Organisation, Assistenz der Geschäftsführung oder kaufmännischer Administration – idealerweise im Mittelstand
- Erfahrung im HR-Bereich
- Sehr strukturierte, zuverlässige und pragmatische Arbeitsweise
- Kaufmännisches Verständnis und Zahlenaffinität
- Souveräner Umgang mit verschiedenen Anspruchsgruppen
- Loyal, diskret und lösungsorientiert
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude am Formulieren von Texten
- Gutes Gespür für Planung, Koordination und Zusammenhänge
- Selbstständige, eigeninitiative und teamfähige Persönlichkeit
- Souveräner Umgang mit Interessenkonflikten und konstruktive Lösungsfindung
- Gute Kenntnisse in MS Office, CRM/ERP-Systeme (z.B. CSB) von Vorteil
# Hä? Passt doch gar nicht!
Du bist dir nicht sicher, ob dein Profil wirklich zu 100% passt? Du hast Lust, deine Erfahrung einzubringen und trotzdem einen neuen Wirkungskreis zu entdecken?
Dann lass uns einfach persönlich sprechen! Wir beantworten dir alle Fragen und geben dir ein ehrliches Feedback, wie wir gemeinsam aus deiner Erfahrung und unserer Leidenschaft für Patisserie das beste Rezept für deine neue Aufgabe mischen.
Und wenn es dieses Mal nicht ganz passt: Trag dich gerne in unseren Talentpool ein – so können wir dich direkt kontaktieren, sobald neue Jobs bei uns frei werden, die perfekt zu dir passen.
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# Menschen, Gemeinsamkeit und Respekt, den man schmeckt.
Wir sind kein "Betrieb", keine "Produktion" und keine "Fabrik". Wir sind Menschen. Die zusammen etwas erschaffen mit ihren Köpfen und ihren Händen. Mit ihrem Denken, mit ihrem Wollen, mit ihrem Können. Ein Team, weil alleine kann keiner, was wir gemeinsam können. Natürlich sind auch diese Menschen nur Menschen: an manchen Tagen sind manche von ihnen nur mittelmäßig gelaunt und zicken sich an. An den allermeisten Tagen aber begegnen sie sich mit Respekt und schaffen gemeinsam etwas besonderes. Wie besonders, kann man sogar schmecken ...
# Unsere Benefits
- Vollzeit (40 Stunden/Woche): Genug Zeit, um richtig durchzustarten!
- Flexible Arbeitszeiten, weil wir wissen, dass auch mal ein Ausgleich nötig ist und damit du deine Work-Life-Balance perfekt hinbekommst, bieten wir Zeiterfassung an
- Urlaubsanspruch: Zwischen 26 und 35 Tagen – deine Erholung zählt
- Urlaubsgeld: Nach einem Jahr gibt’s pro Urlaubstag noch einen Bonus obendrauf
- Weihnachtsgeld: Jedes Jahr mehr, bis zu 100% ab dem fünften Jahr
- Kostenloser Kaffee und Wasser: Für den extra Kick und eine erfrischende Auszeit.
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Entwicklungspotential
- Strukturierte Einarbeitung und kurze Entscheidungswege
- Flache Hierarchien und ein kollegiales Miteinander
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz in Kleinheubach
- Frisches Obst & Gemüse: Damit du immer gesunde Snacks zur Hand hast
- Mitarbeiterrabatte: Unsere Köstlichkeiten gibt’s für dich zu Sonderpreisen
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge: Mit einem Zuschuss vom Arbeitgeber, weil wir gemeinsam an deine Zukunft denken.
# So geht es weiter
- Bewirb Dich bitte direkt online, indem Du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst.
- Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.
# Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns!
Falls Du Dich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir Dir natürlich höchste Vertraulichkeit Deiner Bewerbung zu.
Telefon-/Onlineinterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend.
# Warum du zu uns kommen solltest!
Weil bei uns kein Tag wie der andere ist. Wir stehen für kulinarische Innovation und starke Partnerschaften – mit unseren Kunden und im Team.
Bei uns bekommst du die Freiheit, mitzugestalten, und die Sicherheit, dich weiterzuentwickeln.
# Klingt nach deiner nächsten Herausforderung?
Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen, inklusive Gehaltsvorstellung und deinem frühestmöglichen Eintrittstermin.
## Dein Ansprechpartner:
Recruiting-Team Patisserie Walter - Wir freuen uns auf DICH!
Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Patisserie Walter GmbH is hiring for this role.
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