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Gürkan Schinkenproduktion GmbH

Produktionsleiter Fleischverarbeitung / Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Hövelhof, Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Seniority
Lead / management
Stated salary
€50,000 – €60,000 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
31 Oct 2026

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the posting

  • Führung und Koordination eines Teams von 8-10 Mitarbeitern
  • Organisation der Produktionsabläufe, einschließlich Produktions- und Mengenplanung
  • Überwachung der Wartungsparameter und Koordination der Wartungen und Reparaturen
  • Materialbestellungen und Abrufen von Fleisch und Gewürzen
  • Durchführung von Qualitätskontrollen und Aufzeichnungen
  • Erfassung von Kennzahlen für Management und Controlling
  • Unterstützung bei Produktneuentwicklungen
  • Ausbildung als Fleischer, Metzger oder in einem ähnlichen Berufsfeld
  • Führungserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld (8-10 Mitarbeiter)
  • Sicher im Umgang mit den gängigen Microsoft-Anwendungen
  • Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen wünschenswert

Ihre Softskills:

  • Teamarbeit und Zusammenarbeit auf allen Ebenen
  • Organisationsfähigkeit und die Fähigkeit, den Überblick zu behalten
  • Problemlösungskompetenz und proaktive Herangehensweise an Herausforderungen
  • Sie arbeiten gerne strukturiert, behalten auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick und zeichnen sich durch eine sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise aus.
Original posting on Gürkan Schinkenproduktion GmbH's site ↗

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