hirly

VEGA SALMON GmbH

Produktionsplaner / Planning Coordinator (m/w/d)

Handewitt, Schleswig-Holstein, Germany

See how you match this job — and similar ones. Free.

Upload your resume and hirly scores it against this role at VEGA SALMON GmbH first, then against similar open jobs, and shows where you fit and why.

PDF or DOCX, up to 12MB. No sign-up to see your matches.

Get past the screening software and onto a recruiter's desk

hirly rewrites your resume for this job — matching the keywords and skills in the posting, moving your most relevant experience to the top, and writing a cover letter to fit. About 30 seconds.

  • Keywords matched to this posting
  • Fit score before you apply
  • Cover letter included

Matched against 2.6M live jobs from 210,000+ employers in 200+ countries.

Tailor my resume for this job →

Apply from your AI assistant

Connect hirly to Claude or ChatGPT and ask it to apply to this job. hirly tailors your resume, fills the employer’s form and asks before sending.

Some employer sites stop an application at a CAPTCHA or sign-in and hand it back with a link. Applying needs a paid plan. Works with any assistant that supports MCP.

hirly's read of this role

Role family
Operations
Seniority
Mid level
Stated salary
€48,000 – €52,000 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
4 Nov 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Du behältst auch dann den Überblick, wenn sich Auftragsmengen, Kapazitäten oder Prioritäten kurzfristig ändern? Du arbeitest strukturiert, denkst lösungsorientiert und sorgst gerne dafür, dass viele verschiedene Abläufe ineinandergreifen?

Dann bist Du bei Vega genau richtig.

Als Produktionsplaner an unserem Produktionsstandort in Handewitt sorgst Du dafür, dass unsere Kundenaufträge zuverlässig und termingerecht umgesetzt werden. Du planst und koordinierst die Produktionsabläufe in den verschiedenen Bereichen und stimmst dabei Kapazitäten, Personal, Materialien und Liefertermine aufeinander ab. Gemeinsam mit Produktion, Logistik, Sales, Quality und Procurement stellst Du einen stabilen Produktionsfluss sicher und reagierst flexibel, wenn sich die Rahmenbedingungen ändern.

Deine Aufgaben

  • Du koordinierst Produktionsmengen, Kapazitäten, Personal sowie Roh- und Verpackungsmaterialien.
  • Du überwachst den Produktionsfortschritt und reagierst frühzeitig auf Abweichungen.
  • Du erkennst Engpässe und Risiken frühzeitig und kommunizierst Abweichungen transparent.
  • Du arbeitest eng mit Produktion, Packing, Logistik, Sales, Quality und Procurement zusammen.
  • Du unterstützt die kontinuierliche Verbesserung von Planung, Abläufen und Datenqualität.

Das bringst Du mit

  • Du hast Erfahrung in Produktionsplanung, Fertigungssteuerung, Disposition oder einer ähnlichen Funktion.
  • Du arbeitest strukturiert und detailorientiert und behältst auch bei Veränderungen den Überblick.
  • Du bist neugierig, lernbereit und möchtest Dich fachlich weiterentwickeln.
  • Du kommunizierst klar und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Bereichen zusammen.
  • Du triffst Entscheidungen und findest auch bei kurzfristigen Veränderungen pragmatische Lösungen.
  • Du bist analytisch stark und arbeitest gerne mit Zahlen, Daten und Planungssystemen.
  • Du kommunizierst sicher auf Englisch, unserer Konzernsprache.

Was wir bieten:

  • Attraktives festes Gehalt und unbefristete Anstellung mit Flexibilität bei den Arbeitszeiten
  • Familiäres und freundliches Arbeitsklima mit respektvollem Miteinander und Duz-Kultur
  • Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, fachlich und persönlich mit der Position zu wachsen
  • Eine sorgfältige Einarbeitung in unsere Produktions- und Planungsprozesse
  • Monatlich 50 Euro steuerfrei über die Edenred Shopping Card sowie Mitarbeiterrabatt
  • JobRad-Leasing und JobAuto-Leasing nach der Probezeit
  • Jeden Freitag gemeinsames Mitarbeiterfrühstück
  • Kaffee, Tee und frisches Obst
  • Fahrtkostenzuschuss bei Fahrten mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Regelmäßige Betriebsfeiern und Events

Klingt spannend?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an: [email protected]

Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.

Für Fragen steht Dir Planning Manager Daniel Scoarta unter [[email protected]](https://mailto:[email protected]) oder +49-172-5666128 oder HR-Manager Finn Jessen unter [[email protected]](mailto:[email protected]) oder +49 4608 9731-770 gerne zur Verfügung.

*Vega Salmon was established in Denmark in 2004 and processes and refines fresh and smoked salmon with great international cooperation with large and quality-focused retailers and partners in 35 countries worldwide. The company is one of the largest of its kind in Europe, and the vision is to deliver world class salmon every day. Vega Salmon has its headquarters in Haderslev and production plant in Handewitt, Germany, turnover in 2025 was 170 Mio. €. There are approximately 500 own employees, whereof 25 are employed in Denmark, 6 in Italy, 42 in the German office, and the rest in the production in Handewitt. The company is owned by the Norwegian Coast Seafood, who has great plans for Vega. See more on* [*www.vegasalmon.dk*](http://www.vega-salmon.dk) *or LinkedIn:* [*https://www.linkedin.com/company/vega-salmon-a-s/*](https://www.linkedin.com/company/vega-salmon-a-s/)

Original posting on VEGA SALMON GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: VEGA SALMON GmbH is hiring for this role.

Want this one?

Upload your resume and hirly rewrites it for this job and writes the cover letter — in about thirty seconds, before you sign up.

Tailor my resume for this job