SAPROS Küchenfertige Salate & Gemüse GmbH
Qualitätsmanager Lebensmittelindustrie (m/w/d)
Ilsfeld, Baden-Württemberg, Germany
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- Role family
- Supply chain
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 26 Sept 2026
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SAPROS (Ilsfeld): Qualitätsmanager Lebensmittelindustrie (m/w/d)
Sapros steht für Qualität, Verantwortung und Lebensmittelsicherheit. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards sowie auf ein wertschätzendes Miteinander. Zur Verstärkung unseres Qualitätsmanagements suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit.
- Aufgaben
- Überwachung und Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards im gesamten Unternehmen
- Durchführung von Belehrungen und Schulungen der Produktionsmitarbeitenden zu den Themen Produkte, Qualität und Hygiene
- Kontinuierliche Überwachung, Analyse und Optimierung der Arbeits- und Produktionsprozesse
- Pflege, Prüfung und Verifizierung der Stammdaten, insbesondere in den Bereichen: - Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
- Nährwertkennzeichnung
- Kundenanforderungen
- Produktspezifikationen
- QM-Stammdaten
- Erstellung, Pflege und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen
- Verifizierung und Weiterentwicklung von Verfahrensanweisungen, Formblättern und Produktspezifikationen in enger Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
- Aktive Mitarbeit im HACCP-Team sowie Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Qualifikation
- Abgeschlossenes Studium oder abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Weiterbildung im Lebensmittelbereich
- Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse der Anforderungen nach IFS Food und HACCP
- Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Fähigkeit, bestehende Arbeits- und Produktionsabläufe zu analysieren und praxisnah zu optimieren
- Aufgeschlossene und selbstbewusste Persönlichkeit mit sicherem Auftreten auch in herausfordernden Situationen
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte, ergebnis- und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Benefits
- Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
- Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Zuschuss zum Mittagessen
- Kostenfreies Wasser und Kaffee sowie regelmäßig frisches Obst
- Mitarbeiterrabatte in unserem Werksverkauf
- Monatlichen Sachbezug
- Möglichkeit zum JobRad-Leasing
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Wenn Sie Freude daran haben, Qualität und Lebensmittelsicherheit aktiv mitzugestalten und Teil eines engagierten Teams in einem familiengeführten Unternehmen zu werden, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
- Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
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