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SAPROS Küchenfertige Salate & Gemüse GmbH

Qualitätsmanager Lebensmittelindustrie (m/w/d)

Ilsfeld, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Supply chain
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

SAPROS (Ilsfeld): Qualitätsmanager Lebensmittelindustrie (m/w/d)

Sapros steht für Qualität, Verantwortung und Lebensmittelsicherheit. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards sowie auf ein wertschätzendes Miteinander. Zur Verstärkung unseres Qualitätsmanagements suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit.

  • Aufgaben
  • Überwachung und Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards im gesamten Unternehmen
  • Durchführung von Belehrungen und Schulungen der Produktionsmitarbeitenden zu den Themen Produkte, Qualität und Hygiene
  • Kontinuierliche Überwachung, Analyse und Optimierung der Arbeits- und Produktionsprozesse
  • Pflege, Prüfung und Verifizierung der Stammdaten, insbesondere in den Bereichen: - Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
  • Nährwertkennzeichnung
  • Kundenanforderungen
  • Produktspezifikationen
  • QM-Stammdaten
  • Erstellung, Pflege und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen
  • Verifizierung und Weiterentwicklung von Verfahrensanweisungen, Formblättern und Produktspezifikationen in enger Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
  • Aktive Mitarbeit im HACCP-Team sowie Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
  • Qualifikation
  • Abgeschlossenes Studium oder abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Weiterbildung im Lebensmittelbereich
  • Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
  • Fundierte Kenntnisse der Anforderungen nach IFS Food und HACCP
  • Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit, bestehende Arbeits- und Produktionsabläufe zu analysieren und praxisnah zu optimieren
  • Aufgeschlossene und selbstbewusste Persönlichkeit mit sicherem Auftreten auch in herausfordernden Situationen
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte, ergebnis- und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Benefits
  • Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
  • Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung
  • Zuschuss zum Mittagessen
  • Kostenfreies Wasser und Kaffee sowie regelmäßig frisches Obst
  • Mitarbeiterrabatte in unserem Werksverkauf
  • Monatlichen Sachbezug
  • Möglichkeit zum JobRad-Leasing
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Wenn Sie Freude daran haben, Qualität und Lebensmittelsicherheit aktiv mitzugestalten und Teil eines engagierten Teams in einem familiengeführten Unternehmen zu werden, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
  • Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Original posting on SAPROS Küchenfertige Salate & Gemüse GmbH's site ↗

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