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Recker Convenience GmbH

Qualitätssicherung Produktion

Rehden, Kreis Diepholz, Niedersachsen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Supply chain
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

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Mitarbeiter Bereich Qualitätssicherung

## Dein Aufgabengebiet umfasst die gängigen Aufgaben wie z.B.:

  • Verfolgung der Qualitätsziele des Unternehmens
  • Regelmäßige Kontrolle der Einhaltung der Betriebs- und Personalhygiene
  • Regelmäßige Kontrolle der Einhaltung der Spezifikationen
  • Rezepturen, Produktpässe
  • Qualitätskontrollen Produktion (z. B. Kerntemperatur, Panadeauftrag, Stärke & Gewicht der Schnitzel, Zutaten)
  • Qualitätskontrollen Verpackung (z. B. korrekte Verwendung, korrekter / unverwischbarer Aufdruck, Siegelung/Leimung, Füllmengen, Etikettierung)
  • Regelmäßige Kontrolle der CCPs
  • Überprüfung der Produktions-Protokolle inkl. Abzeichnen der CCP-Kontrolle
  • Stichprobenartig: Überprüfung der Reinigungstätigkeiten des Dienstleisters
  • Kontrolle der täglichen Freigabe-Protokolle der Linien (FB RK xx)
  • Überwachung aller Prozesse hinsichtlich der Gefahr des Eintrags von Fremdkörpern (stellvertretend: Führung der „Splitterliste“)
  • Organisation und Durchführung von Verkostungen
  • Eingabe der Rückverfolgbarkeits-Daten in die Portale (QR-Code à ftrace, ATC, mynetfair)
  • Praktische Anleitung neuer Mitarbeiter in Betriebs- und Hygienevorgaben
  • Auswertung und Verfolgung von Fehlern, Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
  • Probenahme nach festgelegtem Plan für Rohstoffe, Halbfertigwaren und Endprodukte
  • Mithilfe bei Durchführung und ggf. Beurteilung von internen und ggf. externen Audits sowie Betriebsbegehungen

\*\*Wir bieten:\*\*

  • sicherer Arbeitsplatz mit Perspektiven (unbefristet)
  • attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge, E-Bike-Leasing, Hansefit
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Firmenevents, sowie ein gutes Betriebsklima,
  • Rabatt und Geschenke für Mitarbeiter

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