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Saurabh Prabhakar

Restaurant Manager Assistant (m/w/d)

Freilassing, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
19 Oct 2026

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the posting

All we do, we do with passion

Unser Restaurant steht für authentische indische Küche, aromatische Gewürze und die Vielfalt einer jahrhundertealten Esskultur. Mit Leidenschaft, Gastfreundschaft und Liebe zum Detail bringen wir die Aromen Indiens auf den Teller – frisch, vielfältig und voller Geschmack.

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste – Tag für Tag.

Wir stehen für Respekt, Zusammenhalt und Chancengleichheit. Bei uns zählt der Mensch – unabhängig von Herkunft, Geschlecht oder Lebensweg.

Where tradition meets taste.

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft unseres indischen Restaurants Namaste
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der Schichten
  • Führung, Motivation und Einschulung unseres Teams
  • Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Herzliche Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Feedback
  • Unterstützung bei Inventuren, Bestellungen und administrativen Aufgaben
  • Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas und einer angenehmen Atmosphäre
  • Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit

DAS BRINGST DU MIT

  • Erste Führungserfahrung oder Führungswillen in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
  • Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und gutes Essen
  • Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
  • Organisationstalent sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Freundliches, souveränes Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Hindi oder Punjabi von Vorteil
  • Interesse an der indischen Küche und Kultur von Vorteil
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

DAS BIETEN WIR DIR

  • Attraktive Vergütung auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung
  • Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
  • Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen
  • Verpflegung inklusive
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Die Chance, gemeinsam mit Namaste besondere Genussmomente für unsere Gäste zu schaffen

Namaste – werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft der indischen Gastronomie!

Original posting on Saurabh Prabhakar's site ↗

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